زراعة الخيار في الشتاء

يُعتبَر الخيار من الخضروات الموسميّة اللذيذة والمفيدة لجسم الإنسان لما تحتويه من خصائص في محاربة الأكسدة والمحافظة على الصّحّة، نقدّم لكم في هذا المقال نصائح ومعلومات حول زراعة الخيار في الشتاء بطريقتين اثنتين، الأوّلى في المنزل، والثّانية داخل البيوت البلاستيكية.¹https://growinghappyplants.com/growing-cucumbers-in-winter/

4 خطوات لزراعة الخيار

زراعة الخيار في المنزل

تحتاج لزراعة الخيار خلال فصل الشّتّاء في داخل المنزل إلى:

1. اختيار النّوع الصّحيح من بذور الخيار، والتي تُسمَّى بعدّة أسماء منها: سقراط، كورينتو، يونستار، تيريا.
2. توفّر تربة غنيّة لزراعة الخيار.
3. وعاء بفتحات تصريف، بسعّة 5 إلى 7 جالون.
4. مكان مشمس يحوي الكثير من الضّوء.
5. توفّر تعريشة، ومياه كافية.

تستطيع زراعة الخيار في المنزل في حاويات إذا توافرت الشروط المذكورة سابقاً، وستحتاج إلى إخصاب منتظّم حيث أنّ العناصر الغذائيّة تُفقَد مع مرور الوقت.

يجب سقاية بذور الخيار مرّتين إلى ثلاث مرّات خلال الأسبوع، سيحتاج بوصة واحدة من الماء مع كلّ سقاية جديدة.

تُعدّ طريقة الرّيّ العميق من الطّرق الناجحة لترطيب التّربة ممّا يحفّز النباتات على نمو جذورها بشكل جيّد داخل التربة.

يعتمد الخيار عادةً على الحشرات للتّلقيح، لذلك يُنصَح عند تفتّح الزّهور بتلقيحها يدويًا للوصول إلى الحصاد، كما يُنصَح باستخدام سماد غني بالنيتروجين كلّ 3 أو 4 أسابيع.

طريقة زراعة الفلفل في فصل الشتاء خطوة بخطوة

زراعة الخيار في البيوت البلاستيكية

تحتاج زراعة الخيار في البيوت البلاستيكية خلال أشهر الشّتّاء إلى:

1. درجة حرارة دافئة ليلًا ونهارًا.
2. ضوء الشّمس لمدّة 6_8 ساعات يوميًا.
3. السّقاية الجيّدة، والتّسميد كلّ ثلاثة أسابيع.
4. التّلقيح اليدوي عند ازدهار النّبات.

يمكنك استخدام سخّان لضمان توفّر درجة الحرارة المطلوبة وهي 70 درجة فهرنهايت.

إذا لم يحصل الخيار لديك على ما يكفي من ضوء الشّمس، بإمكانك تثبيت ضوء نمو إضافي داخل البيت البلاستيكي لضمان حصول النّبات على حاجته من الضّوء.

انواع الورود التي تنمو في الشتاء

أهمية استخدام إضاءة LED في نمو الخيار

تتميّز وحدات الإضاءة LED الحديثة بالكفاءة العالية في استخدام الطّاقة، فضلًا عن أنّها تنتج القليل جدًّا من الحرارة.

يمكّن استخدام نظام إضاءة LED المزارع من إنتاج خضروات وفواكه طازجة ولذيذة، بطريقة اقتصادية وأقل تكلفة عن غيرها.

يُعتبَر مذاق الخيار المزروع تحت إضاءة LED بنسبة 100٪ أحلى وأقل مائية من الخضار المزروع تحت إضاءة HID التقليدية والمكلفة.

تُعدّ الثّمار المزروعة تحت نظام إضاءة LED أثقل بشكل ملحوظ من تلك المزروعة تحت نظام إضاءة HID، ممّا يعني أنّه يمكن للمزارعين جني المزيد من الكيلوغرامات لكلّ متر مربع، وبالتّالي زيادة نسب أرباحهم.²https://www.lighting.philips.com.au/products/horticulture/press-releases/best-way-to-grow-cucumbers-in-winter 

10 خضار يمكن زراعتها في فصل الشتاء

ما هي درجة الحرارة التي تعتبر باردة جدا لزراعة الخيار؟

لا يستطيع نبات الخيار الوصول إلى مرحلة النّمو والنّضج في حال كانت درجة الحرارة أقل من 17.2 درجة مئوية، حيث يتعرّض النّبات لأضرار الآفات في التّربة، عليك التّأكّد قبل زراعة الخيار من درجة حرارة التّربة.³https://vegcropshotline.org/article/check-soil-temperatures-before-planting-cucumbers-in-a-high-tunnel/ 

زراعة الريحان في الشتاء خطوة بخطوة

كم من الوقت يستغرق الخيار لينمو؟

يستغرق نمو الخيار ليصبح جاهزًا للحصاد من 50 إلى 70 يومًا بعد زراعته، وذلك حسب الصّنف والاهتمام، يمكنك قطف الخيار حسب حجمه، والأفضل هو حصاده في المرحلة غير النّاضجة تمامًا حيث يكون باللّون الأخضر، لا يجب ترك الخيار للوصول إلى اللّون الأصفر.⁴https://extension.uga.edu/publications/detail.html?number=C1034&title=growing-cucumbers-in-the-home-garden 

3 طرق لزراعة الطماطم في الشتاء

هل الخيار محصول شتوي؟

لا يُعدّ نبات الخيار محصولًا شتويًا، فهو يُعتبَر من المحاصيل الموسمية التي تنضج وتنمو في الجو الدّافئ، لذلك تتمّ زراعته في أشهر الصّيف وفي فصل الرّبيع مع بداية ارتفاع درجة حرارة التّربة، يمكن زراعته أيضًا في أوائل أشهر الشّتّاء في المناطق المدارية الجافّة والسّاحل المداري.⁵https://www.aboutthegarden.com.au/growing-cucumbers/ 

4 خطوات لزراعة الكرز

ما الذي يجعل الخيار ينمو بشكل أسرع؟

اعتنِ بالخيار لينمو بشكل أسرع، تشتمل العناية المثالية على توفير شبر واحد من الماء أسبوعيًا، فضلًا عن تغذية النّبات بتغذية نباتية قابلة للذوبان في الماء بصورة منتظّمة، إضافةً إلى استخدام نشارة القشّ التي تحافظ بدورها على نظافة النبات وإبعاد الخنافس والبزاقات من حوله.⁶https://bonnieplants.com/blogs/how-to-grow/growing-cucumbers 

6 خطوات لزراعة شجر الدراق

كم عدد الخيار الذي تحصل عليه من نبات واحد؟

قد يبلغ عدد الخيار الصّحّي المُنتَج بـ 10 قطع كبيرة، أو 15 قطعة صغيرة، بفترة حصاد تقدر بحوالي ثلاثة أسابيع.⁷https://www.growveg.com/guides/growing-cucumbers-for-maximum-yield/ 

5 خطوات زراعة اشجار الحمضيات

ما مقدار التباعد الذي يحتاجه الخيار؟

يحتاج نبات الخيار إلى مسافة 10 – 12 بوصة إذا ما كان مزروعًا على شكل صفوف أيّ من 25 إلى 30 سم، فيما يحتاج مقدار تباعد من 18 إلى 24 بوصة أي من 45 إلى 60 سم إذا كنت تخطّط لترك مسافة للمشي بين صفوفه.⁸https://savvygardening.com/cucumber-plant-spacing/

زراعة شجر التفاح خطوة خطوة

ما الذي لا يجب أن تزرعه مع الخيار؟

توجد بعض النباتات التي لا يمكن زراعتها إلى جانب الخيار، مثل:⁹https://www.masterclass.com/articles/cucumber-companion-planting-guide 

• النّباتات التي تنتمي إلى عائلة البراسيكا مثل الكرنب والملفوف والقرنبيط.
• البطيخ.
• البطاطا.
• عشبة المريمية.

5 خطوات لزراعة شجر السفرجل

نرجو لكم كل الفائدة من قراءتكم لـ زراعة الخيار في الشتاء

المراجع

[1]Can you grow cucumbers in winter? (2022, May 23). Growing Happy Plants. https://growinghappyplants.com/growing-cucumbers-in-winter/

[2]The best way to grow cucumbers in winter. (n.d.). Philips. https://www.lighting.philips.com.au/products/horticulture/press-releases/best-way-to-grow-cucumbers-in-winter

[3]Guan, W. (2018, April 12). Check Soil Temperatures before Planting Cucumbers in a High Tunnel. Vegetable Crops Hotline. https://vegcropshotline.org/article/check-soil-temperatures-before-planting-cucumbers-in-a-high-tunnel/

[4]Berle, D. C. (2013, February 1). Growing Cucumbers in the Home Garden. UGA Cooperative Extension. https://extension.uga.edu/publications/detail.html?number=C1034

[5]Growing Cucumbers. (2022, August 12). About the Garden Magazine. https://www.aboutthegarden.com.au/growing-cucumbers/

[6]Plants, B. (2011, October 2). Growing Cucumbers. Bonnie Plants. https://bonnieplants.com/blogs/how-to-grow/growing-cucumbers

[7]Pleasant, B. (n.d.). Growing Cucumbers for Maximum Yield. GrowVeg. https://www.growveg.com/guides/growing-cucumbers-for-maximum-yield/

[8]Walliser, J. (2021, August 27). Cucumber plant spacing for high yields in gardens and pots. Savvy Gardening. https://savvygardening.com/cucumber-plant-spacing/

[9]M. (2020, November 8). Cucumber Companion Planting: 7 Cucumber Companion Plants – 2023. MasterClass. https://www.masterclass.com/articles/cucumber-companion-planting-guide

[10] الصورة Image by <a href=”https://pixabay.com/users/reginal-2222037/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=3481016″>Reginal</a> from <a href=”https://pixabay.com//?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=3481016″>Pixabay</a>