5 خطوات للعناية بالحديقة في فصل الشتاء
تدخل التربة وجميع أشكال حياتها في سبات خلال فصل الشتاء، وذلك بمجرد انخفاض الحرارة إلى أقل من 7 درجات مئوية، لكن يمكن لهذه الحقيقة أن تتغير عندما تُمنح القليل من الاهتمام، حيث لا يزال بإمكانك الاستمتاع بحديقتك المنزلية حتى لو كان الجو باردًا في الخارج، إليك في هذا المقال 5 خطوات للعناية بالحديقة في فصل الشتاء وهي:1https://www.homebeautiful.com.au/garden-maintenance-winter
1- اعتني جيدًا بحديقتك
يجب المحافظة على حديقتك في الشتاء لتبقى خصبة وخضراء اللون في موسم النمو، حيث تتعرّض التربة لخطر الانضغاط في الشتاء؛ وهذا سيؤدي إلى تجمع الماء دون أن يصل إلى جذور العشب، ويكمن الحل في تهوية التربة لكي يبلغ الماء الجذور.
تتطلّب المروج الأكبر حجمًا أداة فعالة لتهوية العشب، وذلك من خدمة تأجير المعدات، أما بالنسبة للمروج الصغيرة فيُمكن استخدام المذراة.
وفي حال ظهور البرك يمكن خلط العشب بالرمل الخشن أو الطمي.
تأكّد من تقليل كمية السماد لحديقتك في فصل الشتاء، وذلك كونه لا يحدث نمو في الجو البارد، لذا حديقتك لن تتطلّب تغذية إضافيّة.
أخيرًا راقب في الشتاء الأعشاب المؤذية التي تنمو في حديقتك، إذّ يُنصح بإزالتها عقب نزول الأمطار لضمان عدم عودة الأعشاب الضارّة، وذلك باستخدام أداة خاصة لإزالتها لعدم الإضرار بالعشب.
2- الحصول على نشارة عضوية
حاول تغطية التربة باستخدام النشارة العضوية، والتي تساعد في تغذيتها عندما تتفكك بمرور الوقت، جرّب التغطية في الشتاء لمنع ظهور الأعشاب الضارّة في حديقتك، حيث يُعدّ أفضل وقت للنشارة هو بعد المطر، كما يجب إزالة الأعشاب الضارّة من الجذور مباشرة بدلاً من تركها في الأرض فتعود إلى الحياة.
احترس من القواقع والرخويات، حيث تُشكّل هذه الحشرات كارثة على حديقتك، وتظهر غالبًا في الطقس الرطب، أفضل طريقة للتخلص منها هي إما باليد أو بوضع صينية من البيرة، حيث تنجذب القواقع والبزاقات إلى الخميرة الموجودة في الجعة، لذا ضعها على ارتفاع أقل من 10 مم فوق التربة حيث تغرق القواقع مباشرة عندما تصل إليها.
3- قلّم الأشجار والشجيرات
تجنب التقليم في وقت مبكر حيث يعد فصل الشتاء هو الوقت الأفضل لتقليم العديد من الأشجار والشجيرات، انتظر النباتات حتى تموت في شهر أغسطس قبل تقليمها.
ابحث عن النبات الذي يجب تقليمه لتجنب التسبب في الضرر أكثر من النفع، يمكنك تقليم الورود في يوليو طالما أنك لا تتركها حتى أغسطس.
تجنب تقليم الزهور التي تتفتح في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع، كما يمكنك تقليم الفروع الميتة مرة أخرى.
يعتبر الوقت ما بين الربيع وأوائل الصيف مناسبا جدا إذا كنت ترغب في زراعة نباتات شتوية مزهرة، حيث تتطلب النباتات تسميدًا جيدا، والسقي بين المطر لتساعدها على الإزهار، والبقاء بصحة جيدة.
4- ازرع الخضروات الشتوية في حديقتك
حدد منطقة مناسبة بحيث تتعرض لأشعة الشمس الشتوية بقدر كافي، تحتاج الخضروات الشتوية إلى بعض الدفء لتنمو وتزدهر، زراعة الخضروات الآن يعني أنها ستكون جاهزة بحلول أواخر الشتاء أو أوائل الربيع.
لديك مجموعة كبيرة من الخيارات في حال كنت تعيش في مناطق شبه استوائية وأكثر اعتدالًا مثل: البروكلي، والخس، والبصل، والفجل، والكراث، والسبانخ، واللفت.
بينما تُعدّ كُلًا من البازلاء، والفاصوليا، والسبانخ، والفاصوليا الخضراء، الخضروات الأنسب لدرجة حرارة الشتاء.
تُعدّ الزراعة المُصاحبة للمبيدات العضوية طريقة جيّدة لتجنّب آفات الحدائق، والتخلّص من السموم الضارة، بعيدًا عن استخدام المبيدات الحشرية.
5- أضف ألوان النباتات الشتوية إلى حديقتك
تضيف زراعة النباتات الشتوية في أواني جمال الشتاء إلى حديقتك، اختر النباتات المزهرة حيث تزهر العديد من النباتات في الشتاء، ويمكن العثور عليها في المشاتل، يجب زراعتها بعناية في مكان مشمس، وتسميدها، وسقيها بشكلٍ مُنتظم.
يستطيع المشتل المحلي إخبارك بالنباتات التي تنمو بشكل أفضل في هذا الموسم، حيث يُعدّ المفتاح الأساسي معرفة أي منها سينمو في منطقتك.
في حال كانت تجربتك الأولى ولم تزرع أي زهور شتوية أو خضروات في حديقتك بعد، تعتبر أوائل فصل الخريف أفضل وقت تالي لزراعتها.
سوف تزدهر حديقتك في فصلي الربيع والصيف فيما إذا حافظت عليها خلال فصل الشتاء بشكل مناسب.
كيفية زراعة الملوخية خطوة بخطوة
كيف تُحضّر الحديقة لفصل الشتاء؟
ندرج فيما يأتي خطوات تحضير الحديقة لفصل الشتاء وهي:2https://learn.eartheasy.com/articles/ten-ways-to-prepare-your-garden-for-winter/
1- تخلص من النباتات المريضة واترك الباقي في مكانه
إذا لاحظت وجود أي علامات للمرض على النباتات خلال موسم النمو فقد حان الوقت للتخلص منها، قد يحتوي بعضها على الأمراض والآفات والفطريات.
لكن يمكنك ترك العديد من النباتات المستهلكة تتعفّن في مكانها وتضيف المواد المغذية إلى التربة، كما تعمل على حماية التربة من خلال التقليل من تعرضها للتعرية إذا تركت في مكانها خلال فترة الشتاء.
2- إزالة الحشائش المستعمرة التي تسيطر على موسم النمو
يُعدّ التخلّص من هذه النباتات بشكلٍ كامل هي الطريقة الوحيدة لمنعها من التكاثر مرة أخرى، حيث لديها قابلية للحياة مرة اخرى، وبالتالي تعطيل محصول العام المقبل.
لذا يجب حفرها وإزالتها ووضعها في سلة المهملات، أو القيام بخنقها باستخدام قماش الحدائق.
3- قم بتجهيز تربة حديقتك لفصل الربيع
يُعدّ فصل الخريف وقتًا مناسباً لإضافة بعض التعديلات على التربة مثل: السماد الطبيعي، أو الأسمدة العضوية من مسحوق العظام، وعشب البحر، والفوسفات الصخري، إلّا أنّ معظم الناس يقومون بهذا النشاط في فصل الربيع، حيث تعمل على إثراء التربة وجعلها نشطة بيولوجيًا.
تعديل التربة في فصل الشتاء يُخفّف عنك بعض الأعمال عندما يأتي الموسم المزدحم، حيث يُمكنك بعدها وضع نشارة التربة الخاصّة بك، أو زرع غطاء للتربة لمنع أمطار الشتاء من إزالة السماد أسفل منطقة الجذر النشطة؛ وهذا ينطبق بشكلٍ خاص على التربة المرتفعة أكثر من الأسرة الموجودة في الأرض؛ كونها تستنزف بسهولة أكبر، لا تنسَ إزالة النشارة قبل الزراعة الجديدة وذلك في أوائل الربيع.
4- ازرع محاصيل الغطاء النباتي لتحسين التربة
يعد المبدأ العام لزراعتها قبل شهر تقريبًا من حدوث أول صقيع شديد، حيث تساعد هذه المحاصيل في منع تآكل التربة، وتفتيت المساحات المضغوطة، وزيادة مستويات المواد العضوية في التربة.
يعد الوقت الجيد لزراعتها بين أواخر الصيف وأوائل الخريف في العديد من المناخات، مثل: الجاودار أو البرسيم، كما تضيف محاصيل الغطاء العناصر الغذائية للتربة، وتساعد على سحب الكربون من الغلاف الجوي إلى التربة.
وكذلك البقوليات مثل البرسيم والبازلاء تزيد من نسبة النيتروجين المناسب لخضروات الحدائق.
5- قلم النباتات المعمرة بعناية واهتمام
احرص على اختيار النباتات المناسبة للتقليم، حيث يُعدّ فصل الخريف الوقت المناسب لتقليم بعض النباتات المعمرة، كالورود والأعشاب مثل إكليل الجبل والزعتر والميرمية.
وكذلك الخضروات مثل: الهليون والراوند، تستفيد من التقليم في الخريف، يفضل قصب التوت المستهلك والعنب البري التقليم الربيعي، وكذلك التوت الأسود حيث يجب إزالة الأغصان المستهلكة أو المتقاطعة لمساعدته في الانتشار.
تأنى عند تقليم النباتات المزهرة المعمرة، حيث تُوفّر وجبات مُمتازة للطيور الشتوية في منطقتك خاصة تلك المغطاة برؤوس البذور، كما تُوفّر السيقان والأوراق أيضًا الحماية لتيجان النبات الرقيقة خلال فصل الشتاء.
6- تقسّيم البصيلات وزرعها
أزهرت البصيلات الربيعيّة مثل الزنابق مؤخرًا، حيث يتوجّب بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع البحث خلال موسم النمو عن أي نباتات تبدو متشابكة أو متقطعة وتقسيمها.
يعد تحديد موقع بصيلات النباتات الأخرى كالنرجس البري، والزعفران سهلا مقارنة بالبصيلات المتشابكة، قد يتوجب التخمين لتحديد الموقع الصحيح، حيث يجب الحفر بعيدًا عن ساق النبات المتنامي بمقدار 4-8 بوصة (أي ما يُعادل 10-20 سم)، وتفكيك التربة بعناية، وفصل البُصيلات برفق؛ لزرعها فورًا في مكان آخر بالحديقة.
7- قم بتجديد السماد في حديقتك
قد تميل إلى تجاهل كومة السماد المتشكلة بعد انتهاء فصل الصيف، إلّا أنّ استخدام هذه المادة الغنية لتسميد الحديقة أو تعديل التربة الناقصة سوف يحفز النمو، ويغذي التربة في فصل الربيع؛ كما أن تنظيف السماد النهائي يعني ترك المجال أمام دفعة سماد أخرى.
قم بجمع كومة السماد في الخريف مع أوراق الخريف، أو نشارة الخشب، مع غيرها من المواد الخضراء النشطة، وذلك لتحافظ على عمل هذه الميكروبات لمدة أطول قليلاً.
8- تجديد طبقة التغطية الخارجية للتربة
تُعدّ طبقة التغطية في الشتاء ذات فوائد مُتنوّعة، تعمل التغطية الصيفية على منع نمو الأعشاب الضارّة، وتقليل فقدان الرطوبة، وحماية التربة من التعرية.
تساعد إضافة طبقة سميكة من التغطية الشتوية كذلك على تنظيم درجات حرارة ورطوبة التربة، وتسهيل الانتقال إلى الشتاء، حيث تنتقل التربة إلى طقس أكثر برودة، بالتالي تحميها من الصقيع القاسي، وتطيل أمد المحصول.
9- قم بتقييم موسم نمو النباتات في حديقتك
يمكن أن تُعزى بعض نجاحات الموسم وإخفاقاته إلى حالة الطقس، بينما تتحمل أنت باقي المسؤولية، في حال كان أداء نباتاتك جيدا عندها يمكنك التفكير بتمديد موسم الحصاد، من خلال إضافة أنواع تنضج مبكرًا، بالمقابل يجب عليك تدوين ملاحظات دقيقة عن الموسم، وإعادة النظر في النباتات ذات الأداء الضعيف، ومعرفة ما إذا كان هناك تنوع أفضل لزراعته في حديقتك.
10- تنظيف أدوات الزراعة وشحذها
يعد فصل الخريف الوقت الأفضل لمنح أدواتك بعض الاهتمام، من خلال غسل الأدوات لإزالة الأوساخ، واستخدم ورق صنفرة أو فرشاة سلكية في حالة وجود صدأ، واشحذ المعاول والمجارف بملف مطحنة أساسي، ثم امسح أسطح أدواتك بقطعة قماش ملطخة بالزيت الخفيف؛ لإطالة عمر أدواتك، وذلك بعزل المعدن عن الأكسجين.
العناية بنبات الفراولة في فصل الشتاء
كيفية تحسين تربة الحديقة في الشتاء؟
ندرج فيما يأتي خطوات تحسين تربة الحديقة في الشتاء وهي:3https://www.growveg.com/guides/5-ways-to-build-soil-in-winter/
1- تريث في حرث التربة
بأخذ فعل الطبيعة بعين الاعتبار فقد تم إعداد التربة السطحية، ولا داعي لحراثتها ما لم يكن لديك سبب وجيه للقيام بذلك.
إذا كنت ترغب في إعداد مساحة في حديقتك لزراعة خضار الربيع المبكرة ، فمن الأفضل في الخريف أن تزرع في الغطاء الأساسي للتربة دون حراثتها أولاً، وذلك حسب الحاجة لاستخراج الأعشاب الضارة المعمرة، كون التربة مشربة بالخيوط المجهرية الفطرية، والفطريات، والتي تتعفن ببطء خلال الشتاء إلى جانب الجذور التي خلفتها الخضروات والأعشاب، وهو أحد الأسباب التي تجعل التربة تبدو قابلة للتفتت مع اقتراب نهاية الموسم.
2- استخدم نشارة الشتاء
تقوم أوراق الخريف بعمل رائع في حماية التربة من الآثار المدمرة للشتاء، كما أن بقايا المواد الأخرى تعمل بشكلٍ جيّد، بما في ذلك رقائق الخشب التي تعد مادة شائعة بشكل متزايد في الحدائق التي تم تحسين تربتها بالفعل لعدة مواسم.
3- زراعة محاصيل الغطاء الشتوي
لتعلم أن العديد من النباتات الباردة التي تصنع محاصيل شتوية رائعة تنمو في الشتاء، وهذا من حسن الحظ كون حبوب الشتاء مُتخصّصة في حماية التربة من التعرية خلال هذا الفصل القاسي؛ وذلك من خلال تطوير جذور ضخمة تزيد من محتوى المادة العضوية في التربة، وعندما يتم حصادها في الربيع، فإنها تترك وراءها عقد نيتروجينية جاهزة للاستخدام في المحصول الجديد، كالبازلاء الشتوية التي تعد من المحاصيل الشتوية ذات الغطاء البقولي القاسي.
4- تحمل الحشائش الشتوية
تختلف طبيعة الحشائش الشتوية عن الحشائش التي تنمو في الصيف، والتي تميل لأن تكون كبيرة، وعدوانية، وتسيطر بسرعة على أي زراعة مجاورة، بينما تشكل الأعشاب الشتوية الشائعة مثل الهنبيت والأعشاب الصغيرة حصائرًا خضراء من أوراق الشجر تعمل على حماية التربة من التآكل.
تقوم العديد من الحشائش الشتوية الأخرى بحفر التربة بعمق بواسطة جذورها الطويلة النحيلة، ممّا يحسن من تصريف التربة مثل الهندباء والمر.
لذا في أوائل الربيع ما عليك سوى تجريفها، ونبش الأوراق الخضراء وتركها للتحول إلى سماد، حيث تُستخدم الأعشاب الشتوية أيضا لمنع الأعشاب الشتوية من إعادة البذر بكثافة في بعض بساتين الفاكهة الأسترالية وحدائق الخضروات أيضًا.
5- ضع السماد تحت الغطاء العلوي للتربة
يمكن تكديس تربة الحديقة التي ستبقى شاغرة حتى الربيع بالسماد وذلك قبل زراعتها، ثم تغطيتها بغطاء منخفض من التربة، والذي سيقوم بتعديل كمية الرطوبة التي تصل إلى السماد والتربة تحته، ويقلل من الضغط الناجم عن هطول المطر.
يتم إزالة طبقة التغطية الخارجية في الربيع، ويترك السماد ليتنفس مدة يوم أو يومين ثم يتم حفره مع التربة التي تحبه.
متى يجب أن أسحب نباتات حديقتي؟
يتم ذلك بشكل عام في أبريل أو مايو، ومرة أخرى في أشهر الخريف من أواخر أغسطس إلى سبتمبر وذلك على النحو الأمثل، حيث تبقى أساليب إزالة النباتات الحالية كما هي.4https://www.gardeningknowhow.com/garden-how-to/projects/removing-existing-plants.htm
4 خطوات لزراعة الخس في الحديقة المنزلية
متى يجب أن أبدأ حديقتي الشتوية؟
أن تبدأ البستنة الشتوية وتخطيط حديقتك الشتوية في أوائل أغسطس يعدّ أمراً جيداً وذلك إذا كنت في نصف الكرة الجنوبي، حيث سيمنحك هذا وقتًا كافيًا لتحضير كل شيء قبل بداية الصقيع الأول، أما إذا كنت تعيش في نصف الكرة الشمالي فابدأ الاستعدادات في منتصف شهر يوليو.5https://dianfarmer.com/making-your-own-winter-garden-plan/
هل يجب علي تسميد حديقتي قبل الشتاء؟
نعم، يساعد تسميد التربة في الاستعداد للسكون الشتوي، ويمنحها مواداً مغذية لتخزينها من أجل نمو أفضل في الربيع، حيث يوفر التسميد في الشتاء أو أواخر الخريف مغذيات لتقوية الجذور التي غالبًا ما تستمر في النمو في الشتاء اعتمادًا على مناخك.6https://www.plantingtree.com/blogs/gardening/fertilizing-in-winter
هل يجب حرث التربة بعد حصادها؟
نعم، ستحتاج إلى الحرث 2-4 مرات، بمجرد الانتهاء من الحصاد، وذلك لكي تتمكن التربة من إعادة العناصر الغذائية إليها، وخلط كل شيء معًا، حيث تحتفظ التربة بهذه العناصر الغذائية بمجرد أن يتجمد الثلج أو الطقس البارد على الأرض، مما يساعدها على الاستعداد لإطعام نباتاتك في موسم الزراعة.7https://ohsweetbasil.com/5-things-you-must-do-to-your-garden-before-winter/
وهكذا نكون قد أدرجنا 5 خطوات للعناية بالحديقة في فصل الشتاء.
المراجع
[1]“5 Key Rules for Maintaining a Winter Garden.” Home Beautiful Magazine Australia, 19 July 2019, www.homebeautiful.com.au/garden-maintenance-winter
[2]https:\/\/learn.eartheasy.com\/author\/aran\/#author. “10 Ways to Prepare Your Garden for Winter.” Eartheasy Guides & Articles, 2 Oct. 2021, learn.eartheasy.com/articles/ten-ways-to-prepare-your-garden-for-winter.
[3]“5 Ways to Build Soil in Winter.” GrowVeg, www.growveg.com/guides/5-ways-to-build-soil-in-winter. Accessed 30 Sept. 2022.
[4]Grant, Amy. “Garden Renovation: Tips for Removing Existing Plants in the Garden.” Gardening Know How, 5 July 2021, www.gardeningknowhow.com/garden-how-to/projects/removing-existing-plants.htm
[5]“—.” Dian Farmer Learning to Grow Our Own Food, 5 June 2022, dianfarmer.com/making-your-own-winter-garden-plan.
[6]Raver, Jill. “Fertilizing in Winter.” PlantingTree, 1 Dec. 2020, www.plantingtree.com/blogs/gardening/fertilizing-in-winter.
[7]“5 Things You MUST Do to Your Garden Before Winter.” Oh Sweet Basil, 10 Jan. 2018, ohsweetbasil.com/5-things-you-must-do-to-your-garden-before-winter.
[8] الصورة <a href=”https://www.freepik.com/free-photo/walkway-garden-bangkok-thailand_1243881.htm#query=GARDEN%20WINTER&position=1&from_view=search&track=sph”>Image by evening_tao</a> on Freepik
