4 خطوات لزراعة الكراث
يُعتبر الكراث من بين الخضراوات طويلة الموسم؛ يدوم من أغسطس حتّى الشتاء، وتعتبر زراعته سهلة لكنّها تستغرق بعض الوقت وتحتاج الاهتمام لتُحصَّد على شكل سيقان أو تُترك لتنضُج وتتمتّع بها في الحساء؛ سندرج في هذا المقال 4 خطوات لزراعة الكراث وتقنياتها.
زراعة النعناع في الماء خطوة بخطوة لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
خطوات زراعة الكراث
ندرج فيما يأتي خطوات زراعة الكراث:1https://www.rhs.org.uk/vegetables/leeks/grow-your-own 2https://www.gardenersworld.com/how-to/grow-plants/how-to-grow-leeks/
زراعة الكراث من البذور
- تُعدّ الطريقة الأكثر ضمانًا هي زراعة البذور في الأواني، وعندما يبلغ ارتفاع الشّتلات حوالي 20 سم يُمكن نقلها.
- احرص على زراعة بذور الكراث في أرض مفتوحة مُشمسّة ذات تربة جيّدة النفاذية ومحضّرة جيّدًا بالسماد اللازم لضمان النّمو، يُفضّل استخدام السماد العضوي المتعفّن.
- يمكنك شراء بذور الكراث من المشاتل.
زراعة الكراث
- تنقّل الشّتلات الصّغيرة في أوائل الصّيف.
- استخدم الزراعة التقليديّة التّي تسمى “البركة”، تتمّ بصنع حفرة بعمق 20 سم ووضع الشتلة في الحفرة وسقايتها لإنتاج كراث منفرد ذو لون أبيض ناصح.
- ازرع البذور في مارس/ آذار أو أبريل/ نيسان في صفوف متباعدة 15 سم وبعمق 1 سم.
- إذا أردت زراعة كمية قليلة من الكراث وكنت لا تمتلك مساحة أرض كافية؛ يمكّنك زرع القليل منها في الداخل.
نمو الكراث
زد طول الجذع الأبيض للكراث بتزويد النبتّة بالماء أثناء فترات الجفاف الطويلة، وقم بإبعاد الأعشاب الضارّة عنها.
إضف إلى ذلك أهمية تدوير التّربة الجافة حول النّباتات أثناء نموها مع تجنّب سقوط التّربة بين الأوراق.
لاحظ أهمية ريّ النبات بانتظام خلال فترات الجفاف.
الاعتناء بالكراث
يتعرّض الكراث لكثير من أمراض عائلة البصل مثل مرض صدأ الكراث، أو مرض عثة الأليوم، تخلّص من النّباتات المصابة لتجنّب العدوى.
احذر من تعفّن البصل الأبيض فهو ينتقل عن طريق التربة؛ تجنّب نقل هذه التربة إلى منطقة نظيفة.
حصاد الكراث
يكون كراثك جاهزًا للقطف بدءًا من نهاية الصّيف فصاعدًا وذلك اعتمادًا على النّوع الذي قمت بزراعته.
قم بقطفه باستخدام شوكة لرفع حبات الكراث.
قم بتخزينها في غرفة التّخزين الباردة لمدّة أسبوعين أو في الثّلاجة عند الإنتهاء من حصادها.
لاحظ في حال الحاجة لاستخدام الكرّاث في فصل الشتاء يمكنك تركه في الإرض لحين الحاجة إليه.
5 خطوات لزراعة البازلاء لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
نصائح لزراعة الكراث
سنقدّم لك مجموعة من النصائح التي تفيدك عند زراعتك للكراث:3https://bonnieplants.com/blogs/how-to-grow/growing-leeks
- يمكنك زراعة الكراث في أوائل الربيع والخريف؛ حيث يكون الطقس باردًا، وينمو نبات الكراث نموًّا جيّدًا في الحدائق الأرضيّة والأصص.
- يُغرس الكراث بمسافات متباعدة بمسافة 15 سم، ويجب أن يتعرّض لأشعة الشمس لمدة 6 ساعات أو أكثر يوميًا.
- اختر تربة غنية وذات تصريف جيد.
- زوِّد تربة الزراعة بكميّة مُناسبة من المواد العضوية الغنيّة أومن السماد.
- احرص على رطوبة التربة، زوِّد الماء للنباتات حتّى ترتوي، يُمكن استخدام الخرطوم للريّ.
- يجب تغذية النباتات بأغذية نباتيّة قابلة للذوبان في الماء بشكلٍ دوريّ بعد أسبوع من الزراعة.
- احصد خضروات الكراث عند التأكد من أنّها ناضجة وذات حجم مناسب.
خطوات زراعة البطاطس الحلوة في الحديقة المنزلية لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
ما هي كمية الماء المناسبة لريّ الكراث؟
يحتاج الكراث إلى الماء بكمية جيدة حتّى تنمو الشتلات، بعد ذلك يجب توفير شبر واحد من الماء أسبوعيًّا لها من خلال الرّي أو الأمطار.4https://bonnieplants.com/blogs/how-to-grow/growing-leeks
زراعة السبانخ من البذور الى الحصاد لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
كم من الوقت يحتاج نبات الكراث حتى يُثمر؟
يتغيّر الوقت الذي يستغرقه الكراث حتّى ينضج ويُثمر حسب الوقت الذي زُرِع فيه من العام، يمكن أن يحتاج ما بين 25 -40 أسبوعًا لينضج.5https://www.quickcrop.co.uk/learning/plant/leek
زراعة البقدونس والكزبرة 3 خطوات سهلة لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
هل يمكن زراعة الكراث في الجو الحار؟
لا يُمكن زراعته في الجو الحار؛ حيث أنّ الكراث يرزع في الفترة الممتدة من الخريف إلى الربيع وفي الأجواء الصيفيّة، ولكنّه ينمو بشكلٍ أفضل في المُناخات الباردة.6https://www.motherearthnews.com/organic-gardening/growing-leeks-zw0z13112zsto/
5 خطوات لزراعة الثوم في المنزل لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
ما هو الوقت المناسب لزراعة الكراث؟
يُعتبر أفضل وقت يُمكن أنْ يكون مُناسبًا لزراعة نبات الكراث هو أوائل الرّبيع والخريف حينما يكون الطّقس البارد.7https://bonnieplants.com/blogs/how-to-grow/growing-leeks
زراعة البصل وقطفه واكثر لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
هل يمكن زراعة الكراث على المدار العام؟
نعم؛ يمكّنك الاستمتاع بالكراث على مدار العام؛ فهو من الخضروات القليلة التي تكون متوفرة في الأسواق للاستمتاع بها.8https://www.motherearthnews.com/organic-gardening/grow-leeks-zmaz06djzraw/
زراعة الطماطم في المنزل 7 خطوات سهلة لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
وهكذا نكون قد أدرجنا 4 خطوات لزراعة الكراث.
المراجع
[1] – “Leeks.” Royal Horticultural Society, www.rhs.org.uk/vegetables/leeks/grow-your-own. Accessed 21 Aug. 2022.
[2] – BBC Gardeners’ World Magazine. “How to Grow Leeks.” BBC Gardeners World Magazine, 17 Aug. 2022, www.gardenersworld.com/how-to/grow-plants/how-to-grow-leeks.
[3] – Plants, Bonnie. “Growing Leeks.” Bonnie Plants, 2 Oct. 2011, bonnieplants.com/blogs/how-to-grow/growing-leeks.
[4] – —. “Growing Leeks.” Bonnie Plants, 2 Oct. 2011, bonnieplants.com/blogs/how-to-grow/growing-leeks.
[5] – “How To Grow Leeks.” Quickcrop UK, www.quickcrop.co.uk/learning/plant/leek. Accessed 21 Aug. 2022.
[6] – Google+. “All About Growing Leeks – Mother Earth News.” Mother Earth News – The Original Guide To Living Wisely, 9 Dec. 2013, www.motherearthnews.com/organic-gardening/growing-leeks-zw0z13112zsto.
[7] – —. “Growing Leeks.” Bonnie Plants, 2 Oct. 2011, bonnieplants.com/blogs/how-to-grow/growing-leeks.
[8] – —. “Long Live Leeks: Grow Leeks Year Round – Mother Earth News.” Mother Earth News – The Original Guide To Living Wisely, 28 May 2008, www.motherearthnews.com/organic-gardening/grow-leeks-zmaz06djzraw.
[9] الصورة Image by <a href=”https://pixabay.com/users/congerdesign-509903/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=640530″>congerdesign</a> from <a href=”https://pixabay.com//?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=640530“>Pixabay</a>
