سلطة الاناناس 5 وصفات مختلفة لتحضيرها

سلطة الأناناس 5 وصفات مختلفة لتحضيرها

تُعدّ سلطة الأناناس من الوصفات اللذيذة والتي يمكن تحضيرها بطرق متعددة، وبمكونات مختلفة، وفي كل وصفة ستحصلين على نكهة مميزة، وسندرج في هذا المقال طريقة تحضير سلطة الاناناس 5 وصفات مختلفة لتحضيرها.

سلطة الأناناس والرمان

يمكنِكِ تحضير سلطة الأناناس والرمان وذلك بإتباعكِ الخطوات الآتية: ¹https://www.rachaelraymag.com/recipe/pineapple–pomegranate-salad

المكونات

• 2 كوب من الأناناس المُقطّع.
• ½  كوب من بذور الرمان.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.
• ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون.

طريقة التحضير 

1. اخلطي في وعاء كبير كُلًا من الأناناس، وحبات الرمان، والسكر، وعصير الليمون، والزنجبيل.
2. رشي بشر قشر الليمون وقلّبي المكونات معًا، ثم قدّميها.

سلطة الأناناس وجوز الهند

يمكنكِ تحضير سلطة الأناناس وجوز الهند وذلك باتباعك الخطوات الآتية: ²https://www.sainsburysmagazine.co.uk/recipes/fruit/pineapple-coconut-mint-and-pomegranate-salad

المكونات

• حبة كبيرة من الأناناس المقطع إلى شرائح.
• 4 ملعقة كبيرة من رقائق جوز الهند المحمص.
• 10-8 أوراق من النعناع.
• بذور حبة كاملة من الرمان.
• قرن من الفلفل الأحمر الحار.
• 3 ملعقة كبيرة من دبس الرمان.

طريقة التحضير

1. اخلطي في وعاء كبير كُلًا من الأناناس، ورقائق جوزالهند، والنعناع، والرمان، والفلفل الأحمر معاً وقلبيهم جيداً.
2. اسكبي السلطة في أطباق صغيرة، وزيّنيها بأوراق النعناع ورشة من دبس الرمان.

ملاحظة الوصفة

يُعدّ دبس الرمان ذو مذاق حلو وحامض وحاد في ذات الوقت، وفي حال لم يتوفر يمكنكِ استبداله بمزيج من كميات متساوية من الخل البلسمي والعسل.

سلطة الأناناس والمانجا

يمكنكِ تحضير سلطة الأناناس والمانجا وذلك باتباعك الخطوات الآتية: ³https://www.today.com/recipes/mango-pineapple-pomegranate-salad-t12771

المكونات

• حبة من الأناناس.
• 2 حبة من المانجا.
• حبة من الرمان.
• ½ كوب من السكر.
• ⅔ كوب من فواكه الباشن.
• 6 ورقة من النعناع المفروم.

طريقة التحضير

1. قشّري وقطّعي الأناناس والمانجا جيداً.
2. ضعي الأناناس، والمانجا، والرمان، داخل وعاء متوسط الحجم.
3. اخلطي في وعاء منفصل كُلًا من السكر، وعصير الليمون، والنعناع واخلطي المكونات معًا.
4. اسكبي خليط السكر وعصير الليمون على الفواكه وقلّبي المكونات معًا.
5. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

سلطة الأناناس مع الباشن فروت

يمكنكِ تحضير سلطة الأناناس مع الباشن فروت وذلك باتباعك الخطوات الآتية: ⁴https://www.deliciousmagazine.co.uk/recipes/pineapple-and-passion-fruit-salad-with-pomegranate/

المكونات

• 8 حبات من الباشن فروت.
• 4 ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
• 4 ملعقة كبيرة من عصير بنكهة جوز الهند.
• حبة من الأناناس مقشرة ومقطعة.
• حبة من الفلفل الأحمر الحار.
• حفنة صغيرة من أوراق النعناع.
• حبة من الرمان.

طريقة التحضير

1. قطّعي الفاكهة إلى نصفين، وضعي لب الفاكهة داخل مصفاة فوق القدر.
2. أفركي اللب جيدا فوق القدر لاستخراج أكبر كمية من العصير.
3. أضيفي السكر وعصير جوز الهند داخل مقلاة صغيرة، وضعيها على نار متوسطة وأتركيها على نار هادئة لمدة تتراوح بين 3-5 دقائق حتى يُصبح شراب كثيف القوام.
4. ارفعي القدر عن النار وضعيه جانباً ليبرُد، ويُمكنكِ وضعه داخل الثلاجة طول الليل.
5. أضيفي نصف حبة من الأناناس المقطّع إلى قطع صغيرة.
6. رتّبي الأناناس على طبق تقديم كبير، وقطّعي الفلفل الأحمر الحار إلى شرائح رفيعة طويلة، ثم وزّعي أوراق النعناع ورُشّي الرمان.
7. اسكبي شراب السكر وعصير جوز الهند على الوجه وقدّميها.

سلطة الأناناس مع الجزر

يمكنكِ تحضير سلطة الأناناس مع الجزر وذلك باتباع الخطوات الآتية: ⁵https://www.cult.fit/live/recipe/carrot-pineapple-and-pomegranate-salad/RECIPE208

المكونات

• حبة من الجزر.
• ملعقة صغيرة من الرمان.
• ⅓ كوب من الأناناس.
• 2 ورقة من النعناع.
• ½ ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• رشة من رقائق الفلفل الأحمر.
• رشة من الملح والفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من العسل.

طريقة التحضير

1. قطعي الجزر ثم اسلقيه لمدة دقيقتين بالماء الساخن ثم صفيه واغسليه بالماء البارد.
2. ضعي الجزر البارد، ومكعبات الأناناس، والرمان، وأوراق النعناع، والملح والفلفل الأسود، والفلفل الحار، وعصير الليمون، والعسل في وعاء عميق.
3. اخلطي المكونات داخل الوعاء جيداًُ وقدميها باردة.

وهكذا تكونين قد تعرفتِ على طريقة تحضير سلطة الأناناس 5 وصفات مختلفة لتحضيرها.

المراجع

[1]“Pineapple and Pomegranate Salad.” Rachael Ray In Season, 17 Jan. 2014, www.rachaelraymag.com/recipe/pineapple–pomegranate-salad.

[2]“Pineapple, Coconut, Mint and Pomegranate Salad Recipe.” Sainsbury`s Magazine, 12 June 2018, www.sainsburysmagazine.co.uk/recipes/fruit/pineapple-coconut-mint-and-pomegranate-salad.

[3]“Pineapple and Passion Fruit Salad with Pomegranate.” Delicious. Magazine, 14 July 2021, www.deliciousmagazine.co.uk/recipes/pineapple-and-passion-fruit-salad-with-pomegranate.

[4]“—.” TODAY.Com, 10 Aug. 2018, www.today.com/recipes/mango-pineapple-pomegranate-salad-t12771.

[5] “Pineapple, Carrot and Pomegranate Salad Recipe on Cult.Fit.” Cult, 15 Mar. 2019, www.cult.fit/live/recipe/carrot-pineapple-and-pomegranate-salad/RECIPE208.