افضل الاطعمة المفيدة للاطفال في عمر النمو
اطعمة مناسبة للاطفال في مرحلة النمو
افضل الاطعمة المفيدة للاطفال في عمر النمو
يَحتاج الطّفل في عمر النّمو إلى تغذية صحيّة ومتكاملة لتوفير الطّاقة وبناء الجسم، وذلك عبر توفير أطعمة ذات فوائد غذائيّة عالية، بحيث تكون مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وبأقلّ قدر من السّعرات الحراريّة لتحقيق أقصى استفادة للجسم منها. سنَتحدّث في هذا المقال عن افضل الاطعمة المفيدة للاطفال في عمر النمو.1https://www.eatright.org/food/planning/meals-and-snacks/nutrition-for-growing-bodies
1- الحبوب الكاملة
تَتنوّع الخيارات الجديدة من الحبوب الكاملة ضمن أرفف البقاليات؛ ممّا يَجعل من الصّعب اختيار النّوع المناسب منها، وتَتميّز الحبوب الكاملة بكونها غنيّة بالعناصر الغذائيّة كالألياف وفيتامينات B.
تَمنح الحبوبُ الجسمَ الطّاقة الّتي يَحتاجها من خلال توفير الكربوهيدرات المهمّة لنموّ جسم صحّي ونشيط.
يُنصح باختيار المنتج الّذي يُدرج الحبوب الكاملة في أعلى قائمة المكوّنات، ويَتمّ تقديمها على الإفطار إمّا ساخنة أو باردة، كما تَتواجد الحبوب الكاملة في الخبز الأبيض وبعض أنواع البسكوت المقرمش والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، كما يُمكنك إضافة بعض التّنوّع عبر تجربة الحبوب سريعة التّحضير مثل كسكسي القمح الكامل والأرز البنّي والّتي يُمكن دمجها مع أطعمة أخرى.
2- الفواكه والخضراوات
تُعتبر الفواكه والخضراوات سواء كانت طازجة أو معلّبة أو مجمّدة أو عصير من أفضل الخيارات للكبار والصّغار فيما يَتعلّق بالطّعام الصّحّي، كونها غنيّة بالألياف الغذائيّة وفيتامينات A و C والبوتاسيوم وغيرها من الفيتامينات والمعادن.
يُنصح بتناول البيض مع إضافة الخضار الطّازجة إليه، أو تناول عصير التّوت الطبيعي أو إضافة التّوت الطّازج والمجمّد إلى الحبوب في وجبة الإفطار، أمّا في وجبة الغداء يُمكن تناول شرائح التّفّاح أو الجزر الصّغير المقرمش.
أَضيفي إلى الأطباق في وجبة العشاء السّلطة الخضراء مع شرائح الفلفل أو البروكلي والذّرة وغيرها من الخضروات ذات الألوان الزّاهية، كما يُمكن الحصول على العناصر الغذائيّة القيّمة الموجودة في الفواكه والخضراوات عبر تناول عصيرها.
3- أغذية الألبان قليلة الدّسم
يُمكن الحصول على الكالسيوم والبوتاسيوم والبروتين والمغنيسيوم والعديد من العناصر الغذائية المهمّة عبر تناول منتجات الألبان، وهو ما لا يَحصل عليه معظم الشّباب في أمريكا، يُمكن تناول ثلاث حصص يوميًّا من اللّبن بسهولة وخصوصًا مع توفّر العديد من الخيارات قليلة الدّسم والغنيّة بالعناصر الغذائيّة المهمّة، وعليك القيام بما يلي:
- تَناول كوب من الحليب قليل الدّسم في الإفطار والغداء والعشاء.
- تناول بارفيه الزّبادي الخالي من الدّسم أو قليل الدّسم بعد المدرسة أو على الإفطار.
- تناول وجبة خفيفة من الجبن أثناء التّنقّل.
- يُمكن الحصول على نفس الفوائد الغذائيّة الموجودة في الألبان عبر تناول حليب الصّويا ولبن الصّويا والتّوفو الغنيّ بالكالسيوم.
4- أطعمة أخرى
يُمكن تنشيط الدّماغ وتعزيز نموّ العضلات عبر إضافة البروتين إلى نظامك الغذائي، وذلك عبر تناول البيض والفول والأسماك والمكسّرات واللّحوم الخالية من الدّهون، كما توفّر هذه الأطعمة العديد من العناصر الغذائيّة الأساسيّة كالحديد والزّنك وفيتامين B.
يَحصل معظم الأطفال على البروتين عبر وجبة الغداء والعشاء، وتَكمن فوائد البروتينات في كونها تَمنح إحساس بالشّبع والشّعور بالرّضا لدى الطفل، ممّا يَعني ضرورة الحصول عليها في وجبة الإفطار أيضًا مثل تناول البيض والزّبادي، بالإضافة إلى تناول زبدة الفول السّوداني أو زبدة المكسّرات كوجبات خفيفة.
ماهو الطّعام الّذي يجعل الأطفال أقوى؟
تُعدّ الأطعمة التّالية من الأطعمة الّتي تَمنح القوّة للطّفل:2https://www.parents.com/recipes/a-superfood-list-for-babies-and-toddlers/
- الموز حيث يَدعم صحّة جهاز الهضم كونه مليء بالألياف، كما يَمنح الجسم الطّاقة كونه مليء بالكربوهيدرات.
- الافوكادو.
- حبوب الأطفال.
- الجزر.
لماذا تعتبر التّغذية مهمّة للأطفال؟
يُعدّ تأمين تغذية سليمة أمرًا مهمًّا لرعاية الأطفال بشكل صحّي نظرًا للفوائد التّالية:3https://www.kidsclubchildcare.com.au/the-importance-of-nutrition-in-early-childhood/
- حماية الطّفل من سوء التّغذية.
- المحافظة على نظام مناعة الجسم.
- منع حدوث السّمنة.
- تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
ما هو الغذاء الصّحّي للأطفال؟
يُوجد عدّة خيارات للغذاء الصّحّي مثل المأكولات البحريّة والبيض والبازلّاء واللّحوم الخالية من الدّهون والفول والمكسّرات ومنتجات الصّويا والبذور غير المملّحة، إلى جانب الفواكه سواء كانت طازجة أو مجفّفة أو معلّبة أو مجمّدة، حيث يُوصى باختيار الفاكهة المعلّبة والمعبّأة في عصيرها.4https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/childrens-health/in-depth/nutrition-for-kids/art-20049335
ما هو الطّعام الجيّد للنّمو؟
تُوفّر الأطعمة التّالية العناصر الغذائيّة الّتي يَحتاجها الأطفال والمراهقون، وهي الخضراوات والفواكه ومنتجات الألبان قليلة الدّسم أو الخالية منها إلى جانب الحبوب الكاملة والأطعمة الخالية من البروتين، حيث تَمنح الجسم الطّاقة اللّازمة للنّموّ والتّعلّم.5https://www.eatright.org/food/planning/meals-and-snacks/nutrition-for-growing-bodies
ماهو أفضل غذاء لنمو الأطفال بسرعة؟
يُعدّ الطّعام الّذي يحتوي على الحديد وأحماض أوميغا الدّهنيّة والزّنك وفيتامين B12 وغيرها من الفيتامينات والمعادن مهمًّا لنموّ الطّفل وبناء عضلات جسمه، مثل البيض والعدس والدّجاج والحمّص والأسماك واللّحوم الخالية من الدّهون والتّوفو والمكسّرات.6https://raisingchildren.net.au/school-age/nutrition-fitness/daily-food-guides/school-age-food-groups
نرجو لكم كل الفائدة من قراءتكم لمقال عن افضل الاطعمة المفيدة للاطفال في عمر النمو