10 من اغلى انواع التمور في العالم
يُعتبَر التّمر ذا فائدة غذائيّة كبيرة، فهو يحتوي على مُضّادات الأكسدة، كما أنّه يُقلّل الالتهاب وخطر الإصابة بمرض السّكري، كما يُعزّز صحّة القلب، وغيرها من الفوائد الكثيرة، يوجد أنواع كثيرة بأحجام وأطعمة وأسعار مختلفة للتّمر، هنا يمكنك معرفة كل ذلك، بالإضافة إلى معرفة 10 من اغلى انواع التمور في العالم.
10 خضار يمكن زراعتها في فصل الشتاء
بعض أنواع التمور الموجودة في العالم
يمكنك التّعرف على بعض أنواع التّمور الموجودة بالعالم وما هي أسماؤها، صفاتها، أشكالها، نقدّم إليك 10 أنواع للتّمور:1https://bateel.com/en/seven-types 2https://kurma-dates.com/type-of-dates/
1- عجوة Ajwa
يُزرَع العجوة بشكل عام في السعودية “مكان منشأه” بكميات محدودة، لهُ تاريخ مُقدّس وتقام له الاحتفالات بسبب ارتباطه بالعقيدة الإسلاميّة وتعاليمها منذ قرون، حلاوته معتدلة، ملمسه ناعم ومُبهج يشبه الخوخ، لونه أسود مُخطّط بخطوط دقيقة، رغم أنّ هذا النوع يُعتبَر من الأنواع الجافة إلّا أنّه يمكن عدّهُ نوع من الفواكه.
2- خضري Khidri
تعود أصول هذا النّوع إلى مصر، ويُعتبَر أقدم نوع قد وُجِدَ للتّمور، يتمتّع بشكل أسطواني مع لون كهرماني مُتدرّج إلى البني الغامق ذات قشر مُجعّد، مضغه سهل بسبب طراوته، يشبه طعمه طعم الكراميل أو الزّبيب.
3- خُلاص Kholas
يمرّ تمر الخلاص بثلاث مراحل يمكنك الاستمتاع بمذاق كلّ مرحلة، البلح بدايةً الغير ناضج، ثمّ شبه النّاضج أو الرّطب، وأخيرًا التّمر النّاضج، يتمتّع بقشرة شفّافة بنيّة تتدرّج إلى الدّاكنة، شكله بيضوي، يمكنك أن تُقدّمه مع القهوة العربيّة فهو ذو قوام ناعم وطري.
4- مدجول Medjool
يُمكننا القول أنّ المدجول هو صاحب الشّهرة الأكبر في العالم، يُسمَّى أيضًا بتمور كاليفورنيا، شكله طويل نهايته مدبّبة، يتمتّع بقشرة خارجيّة سميكة، لونه بنيّ غامق، طعمه مُكرمل مع الشّعور بنكهة الفانيليا فيه.
5- السقي Segai
تتمتّع تمور السّقي بمظهر مُتميّز بعدّة ألوان، تعود أصولها للسعودية، يتمتّع بقاعدة أعرض من الحّواف، يتدرّج بين لون البيج الغامق إلى اللّون البرتقالي الغامق، تكون الحافة مُقرمشة وصلبة ذات نكهة مختلفة عن القاعدة التي تكون مليئة بالعصارة، طعمه ناعم وحلو بشكل معتدل.
6- السكري Sokari
يُعرَف أيضًا باسم “التاريخ الملكي”، يتمتّع بشكل مخروطي في كلّ من الأصناف النّاعمة والصّلبة، يملُك تجاعيد ذات لون متدرّج بين الأصفر والذّهبي، النّوع القاسي منه يتميّز بطعم هشّ مُكرمل ذات سكريات متبلورة.
7- وانان Wanan
يُعدّ هذا النّوع متعة لخبراء ومتذوقي التمور، يمتلك وانان جسم مخروطي ذات جلد مجعّد وداكن، حلاوته لذيذة ستكون مرضيّة بالنسبة للجميع.
8- ديري كوران Dayri kuran
تتميّز ديري كوران بأنّها متوسطة الحجم وتميل في بعض الأحيان أن تكون كبيرة، ذات ملمس طريّ، ولون أحمر وعند النّضج يتحوّل اللون للعنبر، إنّها ثقيلة وحلوة النّكهة وذات لون وحجم محبّب.
9- مغراف كوران Migraf kuran
يُعرَف هذا النّوع باسم المجراف، شعبيتها كبيرة في جنوب اليمن، تتمتّع بجودة عالية ذات لون كهرمانيّ متدرّج للذّهبيّ وذات حجم كبير، تحتوي على فوائد غذائيّة كبيرة؛ لذلك يُنصَح بأكل حبتين منها يوميًا للحصول على أكبر قدر من فائدتها.
10- دباس كوران Dabbas kuran
تتمتّع هذه التّمور بحجم صغير وشكل بيضوي ذات لون بنيّ ذهبيّ لامع، تنتمي هذه التّمور إلى الفئة الأكثر جفافًا، إلّا أنّها تمتاز بقوام ناعم وحلاوة خفيفة، تُعتبَر هذه التّمور الأفضل مبيعًا في دولة الإمارات العربيّة المتحدّة.
الخطوات الصحيحة لتفريز الخضار والفواكه
كم عدد أنواع التمور الموجودة في العالم؟
يوجد ما يقارب الـ 200 نوع من التّمور، لكلٍّ منها أشكال وأطعمة مختلفة، ولكن الفائدة الغذائيّة واحدة لدى جميع تلك الأنواع.3https://saynasafir.com/what-are-the-different-types-of-dates/
ما هي فاكهة المانجوستين وما هي فوائدها واكثر
ما هو أغلى نوع تمر في العالم؟
تُعتبَر كلّ من المدجول المعروف باسم المضحول والعجوة والسّكري ودجلة نور والخُلاص من الأنواع الأغلى من حيث السّعر في السّوق الدوليّة، يجب أن يحصل نخيل المدجول على مصدر للمياه وعلى مناخ جافّ كي تنضج ثماره.4https://gulfnews.com/uae/environment/most-expensive-dates-in-uae-and-world-1.2073013
ما هي أفضل أنواع التمور في العالم؟
تُعتبَر التّمور العمانيّة من أفضل أنواع التّمور في العالم، تلك الأنواع من التّمور هي ذات أصول عمانيّة ومن المتعارف عليه أنّ لونها غامق مقارنة مع أيّ أنواع أخرى، فهي ذات حجم كبير وطعم جذّاب جدًّا.5https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/9-unique-varieties-of-dates-from-across-the-world/photostory/87587515.cms
أي التمر أفضل عجوة أم مدجول؟
يبدو تمر العجوة أصغر كحجم من تمر المدجول، كما تملك شكلًا أكثر استدارة ولونًا أغمق وحلاوة أقلّ، لا يمكن القول أنّ أحدهم أفضل من الآخر، الاختلاف بينهم يقتصر فقط على الملمس والطّعم.6https://thematbakh.com/ajwa-dates/
نرجو لك كل الفائدة من قراءتك لـ 10 من اغلى انواع التمور في العالم
