كيفية استخدام الميكروويف بصورة صحيحة وامنة

انتشر استخدام فرن الميكروويف في الآونة الأخيرة، حيث تُوفّر هذه التّقنية طهي أنواع مختلفة من الطّعام بأسلوب سريع وسهل، يجب التّعامل معه بطريقة صحيحة، حيث ينطوي استخدامه على حدوث بعض الأضرار المُحتملة في بعض الحالات. إليكم في هذا المقال كيفية استخدام الميكروويف بصورة صحيحة وامنة.¹https://www.serviceone.com/blog/article/eight-safety-tips-on-using-a-microwave-oven 

13 شيء لا يمكن وضعه في المايكروويف

1- تسخين السوائل بحذر

ينبغي توخّي الحذر عند تسخين السّوائل والماء؛ حيث ترتفع درجة حرارتها فجأة لتصل إلى درجة الغليان، يُوصَى باقتناء كفوف لحماية اليدين من الحرارة المرتفعة أثناء رفع الطّبق السّاخن من المايكروويف.

سبب ارتفاع صوت المكنسة الكهربائية وحل ذلك وكيفية تنظيفها

2- إغلاق الباب بإحكام

لأسباب تتعلّق بالسّلامة والأمان أثناء الاستخدام، تمّ تصميم المايكروويف ليعمل بشكل صحيح بعد إغلاق الباب بإحكام، في حال دوران قرص الجهاز وعمل مروحة العادم دون إغلاق الباب، يُنصَح بتحديد سبب المشكلة والاستعانة بفنيّ متخصّص في تصليح هذه الأجهزة.

4 نصائح يجب اتباعها عند شراء مكنسة كهربائية

3- تجنّب وضع عناصر معدنية داخل الفرن

تتسبّب العناصر المعدنية بنشوب حريق وحدوث ضرر كبير عند وضعها داخل الميكروويف، حيث يؤثّر احتراق رقائق الألمنيوم في سلامة الطعام، كما يجب الانتباه عند وضع أوعية فارغة داخل المايكرويف.

كيفية ضبط برودة الثلاجة

4- استخدام الأطباق المناسبة للميكروويف

وهي ملحوظة مهمة للمحافظة على أمان الجهاز عند الاستخدام، حيث تم تزويد بعض الأطباق الزجاجية والخزفية والبلاستيكية بعبارة “آمن للاستخدام في الميكروويف” في الجزء السفلي منها للدلالة على سلامة استخدامها، في حين يُسبّب استخدام مواد خاطئة في انعكاس إشعاع الميكروويف وحدوث ذوبان وضرر بفعل الحرارة.

كيفية حل مشكلة انقطاع الاشارة عن الرسيفر no signal

5- تجنّب وضع أوعية مضغوطة داخل الميكروويف

تُسبّب أوعية الطّبخ المضغوطة أو محكمة الإغلاق في حدوث انفجار بفعل الضّغط الزائد، لذا يتوجب إزالة الغطاء عن عند طهي الطّعام في المايكروويف.

افضل 5 طرق لتنظيف الميكروويف بشكل صحيح

6- عدم تشغيل الميكروويف وهو فارغ

تحتاج بعض الأفران التّقليدية والمُستخدَمة في تحميص الطّعام إلى تسخينها بشكل مُسبق، يختلف الأمر عند استخدام المايكروويف، حيث تزداد مخاطر نشوب حريق وتعرّض مغنطرون الوحدة للعطل عند تشغيل الميكروويف وهو فارغ.

كيفية ازالة الروائح الكريهة من الكنب باستخدام صودا الخبز

7- تأثير المايكروويف على جهاز تنظيم القلب 

في مرحلة سابقة تداخلت إشعاعات المايكروويف مع عمل أجهزة تنظيم عمل القلب الإلكترونية، أمّا اليوم تمّ التخلّص من هذه المشكلة وتصميم أجهزة حديثة لا تتأثّر بإشعاع الفرن، لكن في حال الشعور بالدّوار أو زيادة خفقان القلب يُنصَح بإيقاف عمل المايكروويف وفصله،  فقد يكون الجهاز معيبًا ويُسبّب حدوث مشاكل صحية.

اسباب تعطل مروحة الثلاجة وكيفية تبديلها

8- مراقبة فرن الميكروويف أثناء عمله

يُفضّل عدم مغادرة المطبخ أثناء عمل الميكروويف، وخاصّةً عند طهيه الطّعام لفترات طويلة، حيث يُتيح لك مراقبة عمله تدارك حدوث الأخطاء البسيطة قبل أن تتطوّر، كما يُنصَح باستخدام قفازات الفرن ومعدات الطّهي المناسبة للميكروويف، ويجب القيام بصيانته عند الضّرورة، في سبيل المحافظة على الأمان والسلامة العامة.

ما الفرق بين الفرن والميكروويف

10 تدابير أمان في الميكروويف يجب عليك اتّباعها

يُنصَح أثناء استخدام الميكروويف باتّباع 10 إجراءات أمان وهي كالتالي:²https://www.mrright.in/ideas/appliances/microwave/10-microwave-safety-measures-that-you-must-follow/ 

1- عدم وضع أوعية معدنية أو ورقية داخل المايكروويف

يُسبّب وضع هذه المواد داخل فرن المايكروويف في حدوث حريق وأضرار كبيرة، لذا يجب الابتعاد عن استخدام الأوعية المعدنية أو الورقية الأوعية المزوّدة بمقبض معدني، والتأكّد من عدم تغليف الطّعام بورق ألمنيوم قابل للاحتراق.

2- الابتعاد عن تسخين مواد قابلة للاشتعال

يجب تجنّب وضع مواد غذائية أو شراب من طبيعته الاشتعال عند تسخينه، وذلك منعًا لحدوث حريق أو انفجار.

3- عدم تسخين الطّعام والشّراب في عبوات مغلقة

يجب وضع الطّعام في طبق مخصّص للميكروويف، وإزالة الغطاء أو الغلاف عنه عند تسخينه في المايكروويف، منعًا لحدوث انفجار.

4- اختيار مكان صحيح للمايكروويف

يُنصَح بوضع المايكروويف في المطبخ  بعيدًا عن مصادر الحرارة، وذلك منعًا لارتفاع حرارة الميكروويف.

5- عدم تغليف الميكروويف أو تغطيته من الأعلى أثناء عمله

يُسبّب تغليف الميكروويف بالورق المعدني إلى ارتفاع درجة حرارته أثناء استخدامه، ونشوب حريق في بعض الحالات.

6- عدم تشغيل الميكروويف والباب مفتوح

يُسبّب ذلك انتشار طاقة المايكروويف والتّعرّض لاشعاعه.

7- التصرّف بشكل صحيح عند نشوب النيران

يُنصَح بفصل القاطع الكهربائي فورًا عند حدوث احتراق للمواد داخل المايكروويف، وفصل الجهاز عن الكهرباء وعدم فتح الباب.

8- عدم إخراج وعاء الطّهي وهو ساخن

بعد انتهاء عمل المايكروويف يُنصَح بترك الإناء فترة من الزّمن حتى يبرد، وذلك لحماية المستخدم من التعرّض للإصابة بحروق.

9- استخدام حجم مناسب لأوعية الطّعام

يُسبّب طهي الطّعام في أوعية كبيرة الحجم إلى حدوث صدمة كهربائية وزيادة احتمال نشوب حريق.

10- عدم تخزين المواد داخل الميكروويف

يمكن الاحتفاظ داخل المايكروويف بالمواد الملحقة فقط، والتي تأتي من الشّركة المُصنّعة والابتعاد عن تخزين أيّ مواد أخرى، كما يُنصَح باللّجوء إلى اختصاصي فنيّ عند فحص المايكروويف وإجراء صيانة دورية له.

مشاكل غسالة الاطباق التي يمكنك اصلاحها بنفسك

ما هي الطريقة الأكثر أمانًا لاستخدام الميكروويف؟

اتّبع الإجراءات التّالية:³https://www.canada.ca/en/health-canada/services/general-food-safety-tips/microwaves.html 

• استخدم الأوعية والأواني المُخصّصة لوضعها في المايكروويف.
• إزالة العبوات غير الآمنة قبل وضع الطّعام داخل المايكروويف.
• يُنصَح بإذابة الطّعام قبل البدء بعملية الطّهي في الميكروويف.
• طهي الطّعام مباشرةً بعد إذابة الجليد عنه.

طريقة ترتيب الاجهزة الكهربائية في المطبخ

كيف أعرف إذا كان الميكروويف الخاص بي يسرب الإشعاع؟

من النادر أن يُسبّب المايكروويف مشاكل صحّيّة بسبب تسريب الإشعاع، يمكن التّأكّد عبر وضع الهاتف والإغلاق عليه داخل المايكروويف، عند الاتصال بالهاتف وعم سماع صوت الرّنين فهي دلالة على عدم وجود تسريب إشعاعي، وفي حال سماع الرّنين فهذا دليل على وجود تسريب.⁴https://www.prolinerangehoods.com/blog/microwave-leaking-radiation/  

كيفية تنسيق ديكور المنزل في العيد

كيف تختبر أن الميكروويف آمن؟

يتمّ اختبار أمان المايكروويف للاستخدام عبر وضع كوب من الماء داخل المايكروويف وتسخينه لمدّة دقيقة واحدة، عند الانتهاء بجب فحص الكوب كما يلي:⁵https://www.cbs7.com/content/news/Guide-How-to-Tell-if-Something-is-Microwave-Safe-351098051.html 

• في حال كان الكوب بارد والماء ساخن فهذا يعني أنّ المايكروويف آمن للاستخدام.
• يَدلّ اكتساب الكوب والماء نفس السّخونة على عدم أمان الميكروويف أثناء الاستخدام.

8 من افضل انواع القلايات الهوائية

ما هي مدّة إشعاع الميكروويف؟

يُماثل إشعاع الميكروويف الضّوء المرئي، فهو أحد أشكال الموجات الكهرومغناطيسية، حيث ترتد أشعّة المايكروويف المنبعثة داخل الفرن وتختفي في غضون ميكروثانية نتيجة امتصاصها.⁶https://wtamu.edu/~cbaird/sq/2014/05/22/how-much-extra-radiation-am-i-exposed-to-if-i-stick-my-hand-in-the-microwave-right-after-it-turns-off/ 

احدث انتاج سخان غاز اوليمبك 10 لتر

نرجو لكم كل الفائدة من قراءتكم لمقال كيفية استخدام المايكروويف بطريقة صحيحة وامنة.

المراجع

[1]Omaha Media Group LLC – https://www.omahamediagroup.com. (n.d.). Eight Safety Tips on Using a Microwave Oven. ServiceOne. https://www.serviceone.com/blog/article/eight-safety-tips-on-using-a-microwave-oven

[2]Mishra, D. (2022). 10 Microwave safety measures that you must follow! Ideas by Mr Right. https://www.mrright.in/ideas/appliances/microwave/10-microwave-safety-measures-that-you-must-follow/

[3]Health Canada. (2018, October 1). Food safety tips for microwaves. Canada.ca. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/general-food-safety-tips/microwaves.html

[4]Mellmer, E. (2022). How do you know if a microwave is leaking radiation? Proline Blog. https://www.prolinerangehoods.com/blog/microwave-leaking-radiation/

[5]Guide: How to Tell if Something is Microwave Safe. (2015, November 17). https://www.cbs7.com. https://www.cbs7.com/content/news/Guide-How-to-Tell-if-Something-is-Microwave-Safe-351098051.html

[6]How much extra radiation am I exposed to if I stick my hand in the microwave right after it turns off? (2014, May 22). Science Questions With Surprising Answers. https://wtamu.edu/~cbaird/sq/2014/05/22/how-much-extra-radiation-am-i-exposed-to-if-i-stick-my-hand-in-the-microwave-right-after-it-turns-off/

[7] الصورة Image by <a href=”https://pixabay.com/users/idat-18128501/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=6914223″>Ida</a> from <a href=”https://pixabay.com//?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=6914223″>Pixabay</a>