دليلك الشامل عن الجنسنج
دليلك الشامل عن الجنسنج
يُعدّ الجنسنج أحد أشهر الأدوية العشبيّة المُنتشرة في العالم، تم استخدامه في الطب الصيني التقليدي منذ عدّة قرون، وهو نبات طبيعيّ قصير ذو نموّ بطيء، تم استخدام أنواعه المُختلفة من الجذور كعلاجاتٍ طبيعيةٍ في كلٍ من آسيا، وأمريكا الشمالية منذ قرون، ندرج دليلك الشامل عن الجنسنج.1https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-ginseng
عصير الجلاب السوري 4 وصفات لتحضيره لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
ما هي فوائد الجنسنج؟
ندرج فيما يأتي فوائد الجنسينغ وهي كما يأتي:2https://www.healthline.com/nutrition/ginseng-benefits
1- يُقلّل الإلتهاب من خلال مُضادات الأكسدة القوية التي يحتويها
خلص الباحثون الى نتيجة مُهمّة مفادها أنّ الجنسنج الأحمر يعمل على زيادة أنشطة أنزيم مضادات الأكسدة، الأمر الذي يُساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي في الخلايا.
وجدت دراسة مماثلة أنّ مُستخلص الجنسينغ الأحمر الكوري يُساهم في تحسين نشاط مُضادات الأكسدة في الخلايا ممّا يُقلّل من الالتهاب ، وذلك من خلال مُركّبات الجينسنوسيد ومُستخلصات الجنسنج، والذي يُفيد في حالات كثيرة مثل علاج خلايا الجلد عند الأشخاص المصابين بالأكزيما.
2 – تحسين وظائف المخ
أثبتت التجارب أن الجنسنج مفيد في تحسين الوظائف العقلية والمزاج عند الأصحاء ومُصابي مرض الزهايمر، حيث خلصت إحدى التجارب الى أن استخدام 200 ملغ من الجنسنج يوميًا لمُدّة 4 أسابيع يُساعد في تحسّن الصحة العقليّة والمزاجيّة.
يعود ذلك إلى فضل مكوّنات الجنسنج من الجينسنوسيدات ومركب k؛ التي تعمل على تحسين أداء وظائف المخ المُختلفة من الذاكرة والسلوك والمزاج، إلا أنّ تأثير الجنسنج ينخفض مع الاستخدام الطويل له.
يُساعد الجنسنج أيضا الخلايا على امتصاص السكر الموجود في الدم ممّا يعمل على تقليل التعب العضلي وتحسين الأداء العام، كما أنّ تناول 800 ملغ من الجنسنج يوميًا لمُدّة 8 أيام يُحسّن المزاج ويبعث على الهدوء ويُحسّن المهارات في الرياضيات.
3 – معالجة ضعف الانتصاب عند الرجال
تعمل المركبات الموجودة في الجنسنج على تخفيف أعراض ضعف الإنتصاب، وذلك بتعزيز تدفّق الدم في عضلات القضيب وتقليل الإجهاد التأكسدي الحاصل في الأنسجة من خلال مركب أكسيد النتريك الذي يُعزّز الجنسنج انتاجه في الجسم، مما يزيد حركة الدورة الدموية ويعمل على استرخاء العضلات في القضيب.
وجدت دراسة أخرى أن استخدام الجنسنج الأحمر الكوري خفّف بنسبة 60% من أعراض الضعف الجنسي مُقارنةً بمثيله من الأدوية الأخرى والتي حققت نسبة تحسّن 30% فقط، ممّا يُعدّ بديلًا مُناسبًا ومفيدًا لعلاج ضعف الانتصاب عند الرجال.
4 – تقوية جهاز المناعة وتعزيز أدائها
يعمل الجنسنج على تحسين وظائف المناعة وخصوصًا لمرضى السكري؛ ويعمل على تكرار أقل للأعراض.
وجدت الدراسات أنّ تناول المرضى للجينسنج يُعزّز بنسبة 35% من فرصة العيش لمُدّة 5 سنوات بدون أمراض وذلك بعد العمليات الجراحيّة العلاجية؛ كما يزيد الجنسنج من تأثير التطعيمات واللقاحات ضد أمراض معدية مثل الإنفلونزا.
خلصت دراسة أخرى كذلك إلى أنّ تأثير مُستخلص الجنسنج الأحمر كان أفضل على الجهاز المناعي عند مرضى سرطان المعدة المُتقدم والذين يخضعون للعلاج الكيماوي، وذلك عند تناوله لمُدّة 3 أشهر مُقارنةً بمجموعاتٍ أخرى من الأدوية.
5- فوائد علاجية لمرضى السرطان
يُساعد الجنسنج على تقليل خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان الشفة، والفم، والمرئ، والمعدة، والقولون بنسبة 16%، نظرا لإحتوائها على مركب الجينسنوسيدات الذي يُقلّل الإلتهاب ويُحافظ على صحة الخلايا؛ كما أنّه يحتوي على مضادات للأكسدة.
يمنع الجينسنوسيدات إنتاج ونموّ خلايا غير طبيعيّة أثناء دورة تقسيم الخلايا في الجسم، ويُساعد في تحسين صحة المرضى الخاضعين للعلاج الكيماوي ويُقلّل من الآثار الجانبيّة لها.
6- يُعزّز من مستويات الطاقة والحيوية ويكافح التعب
يُساعد الجنسنج في تعزيز النشاط البدني من خلال زيادة إنتاج الطاقة في الخلايا، وتقليل الضرر التأكسدي فيها من خلال السكريات المُتعدّدة وقلة الببتيدات التي يحتويها.
أثبتت التجارب على أن إعطاء 2000 ملغ من الجنسنج لما يُقارب 364 شخص ناجي من السرطان لمُدّة 8 أسابيع أسهم في تقليل مستويات الإجهاد والتعب وزيادة إنتاج الطاقة في الخلايا.
7 – تخفيض نسبة السكر في الدم
أثبت الجنسنج الأحمر فعاليته في تعزيز امتصاص سكر الدم في الخلايا، حيث أن تناول 2.7 غرام يوميًا كان أمرًا فعالًا في خفض نسبة السكر في الدم وزيادة إنتاج الإنسولين.
يعمل الجنسنج الأمريكي كذلك على تحسين مستوى السكر في الدم إلّا أنّ الجنسنج الأحمر أكثر فعاليّة في السيطرة عليه، وذلك بفضل البكتيريا الحيّة التي تُحوّل الجينسنوسيدات إلى شكل أكثر فاعليّة وقوّة لامتصاص السكر.
عصير التمر الهندي وصفات متعددة لنكهة منعشة لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
هل هنالك آثارًا جانبية لاستخدام الجنسنج؟
نعم، قد يتعرض بعض الأشخاص إلى بعض الآثار الجانبية عند استخدام الجنسنج وهي:3https://www.poison.org/articles/side-effects-of-ginseng-supplements-191
- التعرّض لردود فعل تحسّسية من مكوناته.
- التهاب الشرايين في الدماغ.
- تذبذبات في ضغط الدم.
- آلام الصدر والثدي.
- التهاب الكبد الصفراوي.
- الإصابة بمتلازمة ستيفنز جونسون والتي تُسبّب تفاعلات جلدية شديدة.
- أعراض أخرى مثل العصبية والأرق والقيء والإسهال.
عصير الكركديه الاحمر الطبيعي اللذيذ لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
كيفية تحضير شاي الجنسنج؟
ندرج فيما يأتي طريقة تحضير شاي الجنسنج وهي:4https://simplelooseleaf.com/blog/herbal-tea/ginseng-tea-benefits/
- قم بغلي مياهًا عذبةً واتركها تبرُد لمُدّة تتراوح بين 30-60 ثانية.
- استخدم حوالي 1-2 ملعقة صغيرة من جذر الجنسنج لكل كوب ماء، وانقع الجذر لمُدّة 5 دقائق.
- صفّي الشاي ثم أضف التحلية المفضّلة لك ثم حرّك المكونات وقدّمه مباشرةً.
تعلمي طريقة تحضير شراب قمر الدين الرمضاني لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
هل الجنسنج دواء؟
يُعدّ الجنسنج دواءً عشبيًا يُستخدم في جميع أنحاء العالم؛ حيث يمكنه علاج عدد من الأمراض بسبب احتوائه على مجموعة مُتنوّعة من السابونين الستيرويدية والتي تُسمّى جينسينوسيدات.5https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3291795/
5 وصفات مختلفة لتحضير الخروب لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
من ماذا يُصنع الجنسنج؟
تُعدّ المكونات الكيميائيّة الرئيسيّة للجنسنج الأمريكي هي (جينسينوسيدات) و(متعدّد السكاريد المعروف باسم جليكان)؛ حيث تُصنع منتجات الجنسنج الأمريكيّة من جذور الجنسنج والفرش الطويل الرفيع الذي يُسمّى الشعر الجذري.6https://www.mountsinai.org/health-library/herb/american-ginseng
حضري سبانيش لاتيه بارد بارنز في منزلك بسهولة لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
هل الجنسنج والزنجبيل متماثلان؟
يُعدّ الزنجبيل ذو نكهة أكثر حلاوة بينما يكون الجنسنج أكثر مرارة، لذا عادة ما يستهلك الجنسنج بكميات أقل من الزنجبيل، كما أن الزنجبيل ليس أي تأثير على المناعة بينما يُعتقد أن الجنسنج يُعزّز وظيفة الجهاز المناعي.7https://www.savorysuitcase.com/ginger-vs-ginseng-a-comprehensive-comparison/#key-similarities-between-ginger-and-ginseng
طريقة عصير الليمون بالنعناع والليموناضة بالعسل لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
ماذا يحدث عندما تشرب شاي الجنسنغ؟
يُمكن أنّ يؤدّي استهلاك شاي الجنسنج بشكلٍ يوميّ إلى تحسين الصحة الإدراكيّة بشكلٍ ملحوظ كونه يساعد في زيادة الطاقة واسترخاء الأعصاب، علاوة على ذلك فهو يساعد في إدارة مستوى الكوليسترول وتقليل نسبة السكر في الدم.8https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/heres-all-you-need-to-know-about-the-wonder-benefits-of-ginseng-tea/articleshow/71838491.cms
سبانيش لاتيه المذاق المغربي الوصفة المميزة لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
هل من المقبول شرب شاي الجنسنج كل يوم؟
لا؛ رغم أنّ الجنسنج الأمريكي آمن للاستهلاك لفترات أطول من الوقت، إلّا أنّ الخصائص العلاجيّة لجذر الجنسنغ تعود إلى وجود مواد كيميائيّة طبيعيّة تُسمّى الجينسنوسيدات، لذا لا ينبغي استهلاك الجنسنج الكوري بشكل يومي لفترات طويلة من الزمن.9https://food.ndtv.com/food-drinks/ginseng-tea-weight-loss-and-8-other-incredible-health-benefits-of-the-herbal-tea-1920167
وصفة السحلب وصفات متعددة لنكهات مختلفة لمعرفة المزيد يمكنك الضغط هنا.
ما هي نكهة الجنسينغ؟
يمكن أن يكون طعمه مرًا جدًا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حالة حمضية، حيث أفاد معظم الناس أن الطعم الأول لشاي الجنسنج كان حادًا وترابيًا وذو مذاقٍ قويّ، لكن مع هذه الفوائد الصحيّة يجب أن تشربه أثناء الإفطار لتعزيز يومك كما يجب أنْ يكون شاي الجنسنج جزءًا من روتينك اليومي. 10https://www.easykoreanfood.com/Ginseng-Tea.html
المراجع
[1]Griffin, Morgan. “Ginseng.” WebMD, 15 Apr. 2008, www.webmd.com/diet/supplement-guide-ginseng
[2]Semeco, Arlene M. “7 Proven Health Benefits of Ginseng.” Healthline, 28 Feb. 2018, www.healthline.com/nutrition/ginseng-benefits
[3]Side Effects of Ginseng Supplements. www.poison.org/articles/side-effects-of-ginseng-supplements-191.
Accessed 11 Sept. 2022.
[4]—. “Ginseng Tea Guide.” Simple Loose Leaf Tea Company, 8 Apr. 2021, simplelooseleaf.com/blog/herbal-tea/ginseng-tea-benefits.
[5]NCBI – WWW Error Blocked Diagnostic. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3291795. Accessed 11 Sept. 2022.
[6]“American Ginseng.” Mount Sinai Health System, www.mountsinai.org/health-library/herb/american-ginseng. Accessed 11 Sept. 2022.
[7]savorysuitcase, Kristina. “Ginger Vs. Ginseng: A Comprehensive Comparison.” Savory Suitcase, 29 May 2022, www.savorysuitcase.com/ginger-vs-ginseng-a-comprehensive-comparison/#key-similarities-between-ginger-and-ginseng.
[8]Times of India. “Here’s All You Need to Know About the Wonder Benefits of Ginseng Tea – Times of India.” The Times of India, 1 Nov. 2019, timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/heres-all-you-need-to-know-about-the-wonder-benefits-of-ginseng-tea/articleshow/71838491.cms.
[9]Khosla, Sakshita. “Ginseng Tea: Weight Loss and 8 Other Incredible Health Benefits of the Herbal Tea.” NDTV Food, 24 Sept. 2018, food.ndtv.com/food-drinks/ginseng-tea-weight-loss-and-8-other-incredible-health-benefits-of-the-herbal-tea-1920167.
[10]All About Ginseng Tea: Health Benefits, Photos, Plants, Uses, Making and More. www.easykoreanfood.com/Ginseng-Tea.html Accessed 11 Sept. 2022.
[11] الصورة Image by <a href=”https://pixabay.com/users/thuantri_hoangde-3818201/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=1848305″>Nguyen Cong</a> from <a href=”https://pixabay.com//?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=1848305“>Pixabay</a>