سلطة التونة الصحية خطوة بخطوة

تُعد سلطة التونة من السلطات اللذيذة والتي تزوّد الجسم بالبروتين الذي يحتاجه إلى جانب الخضار، وتبحث النساء عن وصفات مختلفة لتحضير سلطة التونة الصحية خطوة بخطوة، وسندرج في هذا المقال عدة طرق لتحضيرها يمكنكِ اختيار الطريقة التي تفضلينها.

لمعرفة طريقة تحضير السلطة العربية يمكنكِ الضغط هنا.

سلطة التونة

يمكنكِ تحضير سلطة التونة وذلك باتباعكِ الخطوات الآتية: ¹https://downshiftology.com/recipes/tuna-salad/

المكونات

• 2 عبوّة من التونة.
• ¼ كوب من المايونيز
• عود من الكرفس.
• 2 ملعقة كبيرة من البصل الأحمر المفروم.
• ملعقة كبيرة من البقدونس أو الشبت أو أي نوع من الأعشاب.
• ½ ملعقة كبيرة من الخردل.
• ملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. صفّي الماء أو الزيت من علبة التونة.
2. اخلطي التونة مع المايونيز، والكرفس، والبصل الأحمر، والأعشاب، والخردل، والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير.
3. قلّبي المكونات السابقة معًا حتى تتجانس.
4. قدّمي السلطة في طبق مع شوكة أو ضعيها في أوراق الخس.

لمعرفة طريقة تحضير سلطة التفاح والجبنة يمكنكِ الضغط هنا.

سلطة التونة مع الخضروات

يمكنكِ تحضير سلطة التونة مع الخضراوات باتباعكِ الخطوات الآتية: ²https://gardeninthekitchen.com/green-tuna-salad/

المكونات

• 6-5 أوراق خس.
• عبوة من التونة.
• حبة من الأفوكادو مقطعة.
• 5 حبة من الفجل.
• حبة من الفليفلة الحمراء.
• 2 حبة من الخيار.
• ¼ حبة من البصل الأحمر.
• ½ كوب من الكزبرة المفرومة.

للصلصة

• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• 3 ضرس من الثوم.
• ملعقة كبيرة من الكزبرة.
• ملح والفلفل الأسود.
• رشة من رقائق الفلفل الأحمر.

طريقة التحضير

1. ضعي طبقة من الخس المقطّع وضعيها في طبق السلطة.
2. قطّعي جميع الخضار إلى مكعبات صغيرة الحجم.
3. ضعي في وعاء كبير كلًا من الأفوكادو، والفجل، والخيار، والفلفل الحلو، والبصل، والكزبرة.
4. قلّبي الخضراوات معًا حتى تتجانس.
5. اخلطي في وعاء صغير كُلًا من الفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود،الثوم المهروس، وزيت الزيتون معاً.
6. اسكبي الصلصة على وعاء السلطة الكبير وقلّبي المكونات معًا.
7. زيّني السلطة بالكزبرة، أو الشبت، أو البقدونس وقدميها.

لمعرفة طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالروبيان يمكنكِ الضغط هنا.

سلطة التونة بالبيض المسلوق

يمكنكِ تحضير سلطة التونة بالبيض المسلوق باتباعكِ الخطوات الآتية: ³https://www.thespruceeats.com/tuna-salad-with-chopped-eggs-and-dill-3061725

المكونات

• 2 علبة من التونة.
• 2 حبة من البيض المسلوق.
• ¼ كوب من المايونيز.
• 3 ملعقة كبيرة من البصل الأحمر.
• 2 ملعقة كبيرة من الشبت الطازج.
• ¼ ملعقة صغيرة من الشبت المجفف.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

للتقديم

• 8 شرائح من ساندويتش خبز أو أوراق الخس.

طريقة التحضير 

1. أخلطي في وعاء صغير كُلًا من التونة، مع البيض المسلوق والمفروم، والمايونيز، والبصل الأحمر، والشبت، والملح والفلفل الأسود.
2. أضيفي المايونيز في حال رغبتِ بذلك أو يمكنكِ تخطي هذه الخطوة.
3. قدّمي السلطة إلى جانب الخبز أو على أوراق الخس.

لمعرفة طريقة تحضير سلطة البطاطس يمكنكِ الضغط هنا.

سلطة التونة بالمعكرونة المسلوقة

يمكنكِ تحضير سلطة التونة بالمعكرونة المسلوق وذلك باتباعكِ الخطوات الآتية: ⁴https://www.erinliveswhole.com/healthy-tuna-pasta-salad/

المكونات

• 4 كوب من المعكرونة.
• كوب من البازيلا المجمدة.
• كوب من الجزر المفروم.
• كوب من الكرفس المقطع.
• كوب من شرائح الطماطم الكرزية.
• عبوّة من التونة.
• ⅓ كوب من الزبادي اليوناني السادة خال الدسم.
• ⅓ كوب من المايونيز.
• ملعقة كبيرة من الخل الأحمر.
• ملعقة كبيرة من الخردل.
• 2 ضرس من الثوم.
• ملعقة صغيرة من الشبت.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

1. اسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوّة، وقبل نضجها بمدة 4 دقائق أضيفي البازيلاء المجمدة.
2. صفّي المعكرونة مع البازيلا واتركيها جانبًا لتبرد.
3. أضيفي في وعاء كبير الحجم كلًا من الجزر، والكرفس، والطماطم، والتونة.
4. اخلطي في وعاء صغير كُلًا من الزبادي اليوناني، والمايونيز، والخل، والخردل، والثوم، والشبت، والملح، والفلفل الأسود.
5. أضيفي المعكرونة والبازيلا إلى الخضاار والتونة.
6. اسكبي الصلصة على الخضار، وقلّبي المكونات جيداً.
7. قدمي السلطة مباشرة ويمكنكِ استهلاكها خلال مُدّة تصل إلى 5 أيام.

لمعرفة طريقة تحضير تبولة الملفوف يمكنكِ الضغط هنا.

سلطة التونة مع الروبيان

يمكنكِ تحضير سلطة التونة مع الروبيان وذلك باتباعكِ الخطوات الآتية: ⁵https://www.yummy.ph/recipe/shrimp-and-tuna-salad-with-vinaigrette

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ½ كوب من زيت الزيتون.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• 6-2 ملعقة كبيرة من البقدونس.
• 500 غم من الروبيان المطبوخ.
• 2 حبة من الطماطم.
• حبة من الخيار.
• عبوة من التونة بما يعادل 184 غم.
• ليمون للتقديم.

طريقة التحضير

1. اخلطي في وعاء صغير كُلًا من الخل الأبيض، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح والفلفل الأسود، والبقدونس.
2. ضعي في وعاء آخر كبير كُلًا من الجمبري المطهو مسبقًا، والطماطم، والخيار المقطع والتونة وقلّبي المكونات معًا.
3. اسكبي الصلصة المحضرة مسبقاً على السلطة، وقلّبي المكونات جميعها.
4. زيّني السلطة بشرائح من الليمون.

لمعرفة طريقة تحضير سلطة التمر يمكنكِ الضغط هنا.

سلطة التونة الحارة مع الليمون والكزبرة والثوم

يمكنكِ تحضير سلطة التونة الحارة مع الليمون والكزبرة والثوم وذلك بإتباعكِ الخطوات الآتية: ⁶https://www.garlicandzest.com/spicy-tuna-salad/

المكونات

• 4 عبوة من التونة.
• 2 عود من الكرفس.
• حزمة من البصل الأخضر.
• قرن من الفلفل الحار.
• ¾ كوب من المايونيز.
• حبة من الليمون مبشورة ومعصورة.
• ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة.
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ½ كوب من الكزبرة المفرومة.

طريقة التحضير

1. صفي علب التونة من الماء أو الزيت، واسكبيها داخل وعاء متوسط الحجم واهرسيها بشوكة.
2. ضعي كلًا من الكرفس، والبصل الأخضر، والفلفل الحار مع التونة، وقلبي المكونات معًا.
3. أضيفي في وعاء منفصل كُلًا من المايونيز، وبشر وعصير الليمون، والصلصة الحارة، والفلفل الأسود، والكزبرة، وقلبي المكونات معًا.
4. اسكبي مزيج المايونيز فوق سلطة التونة وقلبي المكونات جيداً، تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

المراجع

[1]Downshiftology. “BEST Tuna Salad Recipe – Easy En Healthy”. Downshiftology, 12 april 2021, downshiftology.com/recipes/tuna-salad.

[2]Ribas, Silvia. “Green Tuna Salad”. Garden in the Kitchen, 15 februari 2022, gardeninthekitchen.com/green-tuna-salad.

[3]“A Delicious and Versatile Tuna Salad With Egg, Dill, and Red Onion”. The Spruce Eats, 28 juli 2021, www.thespruceeats.com/tuna-salad-with-chopped-eggs-and-dill-3061725.

[4]Erin. “Healthy Tuna Pasta Salad”. Erin Lives Whole, 9 juni 2021, www.erinliveswhole.com/healthy-tuna-pasta-salad.

[5]“Shrimp and Tuna Salad with Vinaigrette”. yummy.ph, 1 januari 1970, www.yummy.ph/recipe/shrimp-and-tuna-salad-with-vinaigrette.

[6]Lotts, Lisa. “Cilantro Lime Spicy Tuna Salad Sandwich”. Garlic & Zest, 7 juni 2021, www.garlicandzest.com/spicy-tuna-salad.