ترند

جدول اطباق رمضان اكلات سورية

جدول اكلات سورية لرمضان

جدول اطباق رمضان اكلات سورية

تبحث النساء في شهر رمضان المبارك عن التنويع والتجديد في سفرة الإفطار حتى لا يشعر أفراد أسرتها بالملل، وتُعدّ الأطباق السورية الأطباق المميزة والشهية للغاية وسندرج في هذا المقال جدول اطباق رمضان اكلات سورية لذيذة وهي:

جدول اطباق رمضان افكار مختلفة لمائدة شهية

اليوم الرمضانيوجبة الإفطارالشوربة 

والسلطة

وجبة التحليةوجبة السحور
1الشاكرية بالدجاج مع طبق أرز بالشعيريةشوربة العدس

مع 

التبولة

كنافة مبرومة

مع

مشروب العرقسوس

بيض مقلي مع سلطة خضراء.
2يالنجي ورق العنب 

مع

التسقية الشامية بالسمنة

حساء الباستا والخضار

مع 

سلطة التونا مع عصير الحصرم السورية

بلح الشام

أو

زلابية

مع 

مشروب التمر الهندي

طبق من الفتوش وبطاطا مقلية
3أوزي باللحم والبازيلا 

أو

كبة النية بالبرغل

شوربة اللبن المطبوخبقلاوة بالفستقتبولة الملفوف الأحمر مع بيض مسلوق
4الباسمشكات 

 مع برغل ببندورة

أو 

كبة دجاج مقلي مع مسبحة حمّص

شوربة الشمندر الأحمر مع الثوم والحمص

مع

سلطة الزيتون

الهريسة

أو 

أصابع الست

مع

مشروب قمر الدين

سلطة التونا الغنية
5الصفيحة الشامية مع لبن بخيارشوربة اليقطين بالشعيريةحلاوة الجبنحمص وفلافل مع طبق من الخس والجرجير.
6حراق إصبعه مع مسقعة باذنجانشوربة القمح

        مع

 سلطة المكرونة الصحية

مفروكة جوز الهند

أو

أرز بالحليب

فول مدمس مع سلطة فلاحية.
7مجدرة مع داوود باشا

ومخلل خيار ولبن

حساء الشوفان مع الدجاج والطماطمعش البلبل

أو

العوامة

مع شراب العرقسوس

تونا بالمايونيز مع سلطة البروكلي
8مقلوبة بالدجاج مع لبن 

وصحن حمص بالطحينة والزبادي

شوربة العدس الحارة مع الجزر والزبادي

مع

سلطة الحلبية

بغاجة شامية

مع

مشروب تمر هندي

سردين مع الليمون
9كوسا باللبن مع بابا غنوجشوربة القرنبيط باللوز المجروشكلّاج بالقشطة

مع

مشروب الجلّاب

عجة بالبصل والبقدونس مع سلطة الطحينية.
10ملوخية مع طبق أرز بالشعيريةشوربة اللبن

مع

التبولة 

كراوية شاميةبطاطا وباتنجان وزهرة مقلية.

سلطة طحينية.

11الكبة المقلية والمشوية

أو 

سمك مشوي 

حساء البطاطا والجزر الكريميوربات بالقشطة

مع

مشروب قمر الدين

قلاية بندورة بدون لحم مع دقة الثوم والفلفل الحار.
   12 السجقات الشامية مع متبل بروكلي مهروس بالثوم شوربة الفطر

مع

سلطة البيوزا 

مشبّكفول بالطحينة مع البيض المسلوق
13شاورما مع صلصة الثوم ومتبّل بابا غنوجشوربة التبولة الباردة

مع سلطة لبن بخيار

كنافة بلّورية

مع

مشروب عرقسوس

جبنة مقلية مع فول مدمس بزيت الزيتون
14فتة الباذنجان باللحم والزبادي مع متبّل الكوسا بالشبتشوربة اليقطين بالشعيرية

مع

سلطة الجرجير

مدلوقة بالسميد

مع 

مشروب تمر هندي

بطاطا مسلوقة بالزبدة مع الزعتر والبيض المسلوق
15برغل بالبندورة مع حمّص باللحم المحمرشوربة العدس

مع

سلطة الباذنجان بالتتبيلة الحارّة

الغريبة

أو

حلاوة الجبن

بطاطا مهروسة بالبيض المسلوق
16حراق اصبعه مع فتة دجاج ولبن بخيارشوربة الشمندر الأحمر مع الثوم والحمصشعيبيات بالجوز أو القشطة

مع 

مشروب الجلّاب 

مناقيش زعتر وجبنة ومحمرة
17كبة البطاطا المشوية مع متبل كوسا مقليشوربة اللبن

مع 

سلطة الفاصوليا بالكزبرة والثوم

كنافة مبرومةمحمرة حلبية بجوز وبيض مسلوق
18الصفيحة الشامية مع لبن ومسبحة حمّصشوربة القرنبيط باللوز المجروشبلح الشام

أو 

عوامة

مع 

مشروب قمر الدين

جبنة الحلوم مع صوص طماطم وزعتر
19فطائر الجبنة والسبانخ مع فتة دجاج فيليهشوربة الخضار

مع 

التبولة

بقلاوة بالفستقفول مدمس مع طبق من الخس والجرجير
20فتة الشاورما مع صوص الثومية 

أو

 مناقيش زعتر بجبن

حساء الشوفان مع الدجاج والطماطمالهريسة

مع

مشروب تمر هندي

عجة بالبصل والبقدونس مع بطاطا مسلوقة
21يالنجي بالبرغل مع متبل بالرمانشوربة القمح

مع 

سلطة البيوزا

حلاوة الجبنكرات لبنة مع حبة البركة وبيض مسلوق
22سمبوسك بالجبن

مع كبة بطاطا بالصينية

حساء البطاطا والجزر الكريمي

مع

سلطة التونا بالحصرم

مفروكة جوز الهند

مع

مشروب عرقسوس

قلاية بندورة  بزيت الزيتون والثوم 
23كرات اللحم مع صحن أرز شوربة الشعيريةعش البلبلسردين مع الليمون
24بامية مع صحن أرز بالشعيريةشوربة التبولة الباردة

مع

سلطة الزيتون

بغاجة شامية

مع

مشروب

الجلّاب

لبنة الشنكليش مع بيض مقلي
25مقلوبة بالدجاج مع لبن 

وصحن حمص بالطحينة والزبادي

شوربة العدسكلّاج بالقشطةمتبل زهرة مقلية مع ليمون حامض 
26كوسا باللبن مع بابا غنوجشوربة البروكلي بالكريمة

مع

سلطة الباذنجان بالتتبيلة الحارّة

كراوية شامية

مع

مشروب

قمر الدين

بيض مقلي مع سلطة التونة
27السجقات الشامية مع متبل بروكلي مهروس بالثوم حساء الباستا بالخضاروربات بالقشطةبطاطا مسلوقة بالزبدة مع الزعتر والبيض المسلوق
28التسقية الشامية بالسمنة

مع

يالنجي ورق العنب 

شوربة الذرة 

مع 

فتوش

مشبّك

أو

شعيبيات بالقشطة

مع مشروب تمر هندي 

جبنة الحلوم مع صوص طماطم وزعتر
29الصفيحة الشامية مع لبن بخيارشوربة القرنبيط باللوز المجروشكنافة بلورية

أو

هريسة

فول بالطحينة مع البيض المسلوق 

ولبنة تركية

30شاورما مع صلصة الثوم ومتبّل بابا غنوجشوربة العدس

مع 

التبولة

مدلوقة بالسميد

مع 

مشروب العرقسوس

لا يوجد وجبة سحور بسبب 

حلول العيد السعيد

10 افكار لسحور رمضان سهلة ومشبعة

المراجع

[1]Ahmad, O. (2022, February 26). 9 اكلات شامية رمضانية مشهورة جدا. طريقة. https://www.tareekaa.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%AA%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9/51072-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1

[2]justfood.tv. (n.d.). https://www.justfood.tv/%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A6%D8%A9/%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9/298

[3]B. (n.d.). طريقة عمل شوربات سهلة وسريعة. وصفات شوربات صحية ولذيذة. https://www.basmaty.com/%D9%81%D8%A6%D8%A9/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%AA

[4]للكتابة, ف. م. (2021, October 20). أنواع السلطات السورية. منتدي فتكات – منتدى فتكات السعودية اكبر موقع نسائي الكويت قطر تجمع عربي للنساء فقط صحبة و إسلاميات واستشارات وطبخ وزواج وميك اب وتخسيس وفضفضة و ازياء و محجبات و هوايات و مول وكل ما يهم المرأة . https://www.fatakat-a.com/%D8%A3%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.html

[5]موقع طريقة. (2023, February 13). حلويات سورية. طريقة. https://www.tareekaa.com/tag/%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9

[6]موقع طريقة. (2023b, February 13). حلويات سورية – الصفحة 2 من 2. طريقة. https://www.tareekaa.com/tag/%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9/page/2

[7]K. (2020, November 19). طريقة عمل حلويات سورية. Kitchenab. https://kitchenab.com/how-to-make-syrian-sweets/

[8]09, م. (2016, June 20). مشروبات ارتبطت برمضان في سوريا.. تعرف عليها. عنب بلدي. https://www.google.com/amp/s/www.enabbaladi.net/archives/83263/amp

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Translate »