السلطةفن الطهي

الدليل الشامل لسلطات رمضان

افكار سلطة رمضان

الدليل الشامل لسلطات رمضان

يُعدّ طبق السلطة من أهم الأطباق التي يجب أنْ تتوفّر بصورة يومية على سفرة الإفطار حيث أنّ لها العديد من الفوائد الصحية، وسندرج فيما يأتي الدليل الشامل لسلطات رمضان إذّ يمكنك الضغط على السلطة التي تودين تحضيرها للحصول على طريقة تحضيرها وهي كما يأتي:

1- سلطة الشمندر 8 وصفات مختلفة لتحضيرها.

2- طريقة تحضير السلطة اليونانية التقليدية.

3- سلطة البصل بالسماق التركية.

4- طريقة تحضير سلطة العدس.

5- طريقة سلطة البوملي الارمنية اللذيذة.

6- سلطة الذرة الحلوة حضريها وتمتعي بنكهتها الصيفية.

7- سلطة الاناناس 5 وصفات مختلفة لتحضيرها.

8- سلطة الطماطم الصيفية اللذيذة اليك الوصفة.

9- سلطة الكينوا وصفات متعددة لوجبة صحية.

10- سلطة التونة الصحية خطوة بخطوة.

11- السلطة العربية تعرفي على خطوات تحضيرها.

12- سلطة الأفوكادو بالروبيان سلطة صحية.

13-سلطة البطاطس نكهة لذيذة و6 وصفات مختلفة لتحضيرها.

14- سلطة الشاورما 4 وصفات لالذ نكهة.

15- سلطة السيزر بالدجاج هل تودين تجربتها؟ .

16- سلطة التمر طبق خفيف ولذيذ جربيه ولن تندمي.

17- سلطة الملفوف الاحمر وصفات متعددة ونكهة مميزة.

18- سلطة الافوكادو 6 وصفات لاعدادها.

19- سلطة التين وصفات متعددة لتحضيرها .

20- سلطة الجرجير بالطماطم اليك طرق مختلفة لتحضيرها.

21-سلطة المعكرونة الغنية وصفات متعددة لتناسب ذوقك.

22- سلطة الجرجير والفراولة اليك طرق متعددة لتحضيرها.

23- سلطة الكولسلو الروسية نكهة كريمية لذيذة لا تقاوم.

24- سلطة الفتوش الرمضانية حضريها وتمتعي بمذاقها الرائع.

25- سلطة التفاح والجبنة وصفة غنية تمتعي بمذاقها.

26-سلطة السبانخ 5 وصفات مختلفة لتحضيرها.

27- 6 طرق لتحضير سلطة البطاطس الحلوة.

28- سلطة الباذنجان المشوي مع دبس الرمان 6 وصفات.

29- سلطة الرجلة 6 وصفات لتحضيرها الاستمتاع بنكهتها.

30- سلطة المقالي اطيب الوصفات.

31- سلطة التونة بالبطاطس للريجيم 6 وصفات اختاري ما يناسبك منها.

32- سلطة السلمون المدخن للدايت وصفات متعددة.

33- سلطة البروكلي للدايت تعرفي على طرق تحضيرها المختلفة.

34- التبولة الارمنية الايتش وصفة لذيذة ومبتكرة.

35- وصفة التبولة طبق صحي من الشرق الأوسط.

36- تبولة الملفوف طبق صحي ولذيذ.

5 أسباب تجعلك تتناول السلطة في رمضان

تعتبر السلطة من أهم الأطباق التي يجب عليك تناولها في شهر رمضان المبارك فهي تتكون من الخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والماء؛ والتي تُساعد جسدك على الشعور بالرطوبة، وتحافظ على بشرتك صحية، كما تمنع عنك الإمساك 1https://www.thenationalnews.com/lifestyle/wellbeing/the-best-foods-to-eat-and-avoid-during-iftar-and-suhour-1.14397، وفيما يأتي 5 أسباب تجعلك تتناول السلطة في رمضان وهي:

1-  السلطة غنية بالألياف

يُعدّ تناول طبق من السلطة أمرًا مفيدًا فهي غنية بالألياف، والتي تُساعد على تخفيض الكوليسترول السيئ في الدم، كما تكافح الإمساك، وتمنح الشعور بالإمتلاء الأمر الذي يُقلل من تناول الطعام ويُساعد في خسارة الوزن.

2- مصدر للمكونات المضادة للأكسدة

تُعدّ السلطة مصدرًا غنيًا للعديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج، إلى جانب المواد المضادة للأكسدة.

فمثلًا إنّ تناول حبة متوسطة الحجم من الجزر تُمنحك 100% من احتياجاتك من فيتامين أ، كما أنّ تناول كوب واحد من أوراق السبانخ يمنحك 93% من احتياجاتك اليومية من فيتامين أ، إلى جانب 7 ملغم من فيتامين ج.

يمكنك أيضًا تناول الفليفلة الحمراء الحلوة، أو الطماطم، أو البروكلي فهي مصدر لفيتامين ج إلى جانب مضادات الأكسدة.

يُعدّ تناول طبق سلطة منوع من هذه الخضار في إغناء جسمك باحتياجاته الأساسية من المعادن والفيتامينات، ويحميه من عدد كبير من الأمراض.

3- ذات محتوى عالي من البروتين

تُعدّ الخضار الورقية مصدرًا غنيًا بالبروتين، كما يمكنك إضافة بعض المكونات إلى السلطة كاللحم المقدد، أو الدجاج المشوي، أو التيركي أو الجبن قليل الدسم وذلك لإثراء السلطة بكمية أكبر من البروتينات.

4- تُعدّ ذات سعرات حرارية منخفضة

يُعزّز تناول طبق واحد من السلطة الخضراء بالشعر بالشبع والامتلاء الأمر الذي يُقلل من السعرات الحرارية المستهلكة، رغم أنّها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية حيث أنّ كل طبق يمنح الجسم 150 سعرة حرارية.

5- تضم السلطة دهون جيدة

يُضاف إلى السلطة عادةً بعض الدهون الجيدة مثل زيت الزيتون، كما أن بعض الأشخاص قد يُضيف لها بعض المكونات كالمكسرات أو الأفوكادو والتي تُعدّ من الدهون الأحادية غير المشبعة والمفيدة لجسم الإنسان؛ حيث أنّ إضافة الأفوكادو إلى السلطة يزيد من امتصاص مادة ألفا كاروتين بثمانية أضعاف، وتزيد من امتصاص مادة البيتا كاروتين بنسبة 13 ضعف الأمر الذي يُكافح بعض الأمراض السيئة مثل أمراض القلب والسرطان.

المراجع

[1] the best foods to eat and avoid during iftar and suhour, the national news, 11,Jan,2022,https://www.thenationalnews.com/lifestyle/wellbeing/the-best-foods-to-eat-and-avoid-during-iftar-and-suhour-1.14397

[2] 5 reasons you should load on salad this evenings iftar, magtheweekly, 11,Jan,2023,https://magtheweekly.com/detail/3026-5-reasons-you-should-load-on-salad-this-evenings-iftar

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Translate »
%d مدونون معجبون بهذه: